ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ!!!

Πεντανοστιμο γλυκο καρπουζι,ενα απο τα αγαπημενα μου γλυκα.
Τραγανο,που δαγκωνοντας το ξεχειλιζει στον ουρανισκο η δροσια του καρπουζιου..
ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ….!!!!





ΥΛΙΚΑ (για 45 κομματια καθαρισμενα και κομμενα)
45 κομματια κομμενα σε τετραγωνο σχημα χοντροφλουδου καρπουζιου
1 κιλο και 285 γρ.ζαχαρη
1 βαζακι γλυκοζη (400 γρ.)
1 χουφτα ασβεστη διαλυμενος με νερο
1 νεροποτηρο νερο
5 βανιλιες



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφου εχουμε διαλεξει ενα χοντροφλουδο καρπουζι και το εχουμε φαει
παιρνουμε τις φλουδες τις κοβουμε σε μετρια τετραγωνα κομματια και 
καθαριζουμε οσο μπορουμε την κοκκινη σαρκα που εχει μεινει επανω στην φλουδα
ωστε να μεινει η λευκη σαρκα του.

Κατοπιν καθαριζουμε την εξωτερικη πρασινη φλουδα

 και αφου τελειωσουμε την διαδικασια
βαζουμε σε μεγαλη λεκανη 1 χουφτα
 ασβεστη

 ριχνουμε νερο και ανακατευουμε πολυ καλα για να διαλυθει
και τοποθετουμε μεσα τα κομματια για 3 ωρες.(ΣΕ ΤΑΚΤΑ ΔΙΑΣΤΗΜΑΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΓΙΑΤΙ Ο ΑΣΒΕΣΤΗΣ ΚΑΘΕΤΑΙ
ΣΤΟΝ ΠΑΤΟ).

Στην συνεχεια πεταμε τον ασβεστη πλενουμε πολυ …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς


This entry was posted in Χωρίς κατηγορία and tagged . Bookmark the permalink.

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>