Γαύρος στο φούρνο


Υλικά:
1 κιλό γαύρος καθαρισμένος
χυμό από ένα λεμόνι
ελαιόλαδο (λίγο πάνω από 1 φλιτζανάκι του καφέ περίπου)
2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
λίγο μαιντανό
λίγη ρίγανη
λίγο νράκι (1 φλιτζανάκι του καφέ περίπου)
αλάτι
πιπέρι


Εκτέλεση:
Βάζουμε το γαύρο σε ένα ταψάκι ή πυρέξ προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε ελαφρά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20’ στον αέρα στους 180 βαθμούς. 

Καλή όρεξη!! 


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Όρεξη να 'χεις .../Oreksi na 'xeis


Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία και χαρακτηρίσθηκε , , , , , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *