Σοκολατένιο κέϊκ με άρωμα καφέ και Ganache κουβερτούρας

Κέϊκ με κουβερτούρα και άρωμα καφέ, γαρνιρισμένο με ganache κουβερτούρας. Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο κέϊκ για να συνοδεύσετε το πρωϊνό και απογευματικό καφεδάκι και όχι μόνο…

Υλικά
225 γρ. βούτυρο σε κομματάκια
180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
1/2 φλ. τσαγιού γάλα
3 κ.γ. στιγμιαίο καφέ σε σκόνη
1/3 φλ. τσαγιού λικέρ με γεύση καφέ
1 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
1 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/4 φλ. τσαγιού κακάο σε σκόνη
2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
Για τη ganache κουβερτούρας:
180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρας σε κομματάκια
1/3 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές


This entry was posted in Χωρίς κατηγορία and tagged . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *