Σπανακόρυζο με μπόλικα μυρωδικά

Υλικά:

– 1 κιλό κ κάτι σπανάκι
– 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος)
– 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
– 2 ξερά κρεμμύδια
– 3-4 χούφτες ρύζι καρολινα
– 1 ματσάκι άνηθο
– 1 ματσάκι μαιντανό
– 1 ματσάκι μυρώνια
– 1 ματσάκι καυκλήθρες
– 100-150 γρ ελαιόλαδο
– λεμόνι

Εκτέλεση:
1. Πλένουμε πάρα πολύ καλά το σπανάκι. Αρχικά ένα – ένα φύλο το ξεπλένουμε πολύ καλά. Έπειτα το βάζουμε σε λεκάνη με νερό αλάτι και ξίδι και αλλάζουμε το νερό τουλάχιστον 3 φορές (ανάλογα το χώμα που βγάζει)


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Νόστιμες κ Υγιεινές Συνταγές


This entry was posted in Νηστίσιμα, Ρύζι and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *