Σπαράγγια στο τηγάνι

sparagia-sto-tigani1

Μια ανοιξιάτικη συνταγή, μιας και η άνοιξη είναι η καλύτερη εποχή για τα σπαράγγια. Τα σπαράγγια στο τηγάνι γίνονται εύκολα και γρήγορα και είναι πολύ καλό συνοδευτικό για κρεατικά και ψαρικά. Από το radicio.com

 

Υλικά:

Ελαιόλαδο: 1 κουταλιά σούπας

Βούτυρο: 1 κουταλιά σούπας

Σπαράγγια: 1/2 κιλό

Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει

Λεμόνι: 1 κουταλιά σούπας χυμό

 

Εκτέλεση:

Κόβετε και πετάτε το σκληρό μέρος των σπαραγγιών.

Σε μεγάλο τηγάνι (χρειάζεται να έχετε και καπάκι για το τηγάνι) βάζετε το ελαιόλαδο και το βούτυρο και το βάζετε σε μέτρια …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές Μαγειρικής


This entry was posted in Λαχανικά and tagged , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *