Scones με λεμόνι και τζίτζερ

Ta scones  είναι ατομικά ψωμάκια που μπορούμε να τα φτιάξουμε σε πολύ λίγο χρόνο.

Βασικό χαρακτηριστικό τους είναι ότι για την διόγκωση τους χρησιμοποιούμε μπέικιν πάουντερ κι όχι μαγιά.

Στην Αγγλία χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό στο απογευματινό τσάι κυρίως στην περιοχή του Devon.

Θα τα συναντήσουμε και σε άλλες χώρες σε διάφορες παραλλαγές.

Εγώ τα έφτιαξα προκειμένου να συνοδεύσουμε ένα βραδινό τσάι αλλά και για το πρωινό μας.

Για τα πρωινά γεύματα έχω μιλήσει κι άλλες φορές, θεωρώ ότι είναι ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας που καλό είναι να …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές της Ασπρούλας


Δημοσιεύθηκε στην Διεθνής κουζίνα και χαρακτηρίσθηκε , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *