Η τυρόπιτα της Φραντζέσκας

ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο φύλλο κρούστας
1/2 κιλό φέτα τυρί
4 αυγά
Λίγο γάλα
1/2 πακέτο βούτυρο λιωμένο
1 κουτάκι σόδα (αναψυκτικό)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα πυρέξ ή σε ένα ταψί αλείφουμε ελαφρά με βούτυρο και τοποθετούμε κάτω 3 φύλλα κρούστας.
Τρίβουμε στο τρίφτη λίγη φέτα και την ρίχνουμε πάνω στα φύλλα.
Βουτυρώνουμε ελαφρά τα  2 φύλλα κρούστας ρίχνουμε τριμμένο τυρί και συνεχίζουμε αυτή την διαδικασία 2 φύλλα κρούστας με τριμμένο τυρί
μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα μας.
tyropita
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με λίγο γάλα.
Χαράζουμε με ένα μαχαίρι ελαφρά …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Syntagies.gr


This entry was posted in Χωρίς κατηγορία and tagged , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *