Κέικ λεμονιoύ γεμιστό ,η σκέτο ,είναι απόλαυση !!

Υλικά

125 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
3 αυγά
1 γιαούρτι πλήρες
250 γραμ.ζάχαρη
250 γραμ.αλεύρι
ξύσμα από 1 λεμόνι
2 κουταλιές σούπας καλό βούτυρο για  την φόρμα
1 κουτ.γλυκού μπέκιν πάουντερ
Εκτέλεση
Χτυπάμε με το μίξερ βούτυρο  και ζάχαρη να γίνουν αφράτα και να ασπρίσουν.
Προσθέτουμε τα αυγά,χτυπάμε για λίγο και προσθέτουμε το γιαούρτι ,το ξύσμα λεμονιού χαμηλώνοντας την ταχύτητα του μίξερ
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι αφού πρώτα το έχουμε κοσκινίσει μαζί με το μπέκιν πάουντερ.
Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα και αδειάζουμε το μείγμα σε μία βουτυρωμένη …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


This entry was posted in Γλυκά. Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *