Κέικ με ινδοκάρυδο !

 
 
Υλικά
1 κούπα  ηλιέλαιο
1και 1/3 κούπας ζάχαρη
1 κούπα  χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από 2 ακέρωτα λεμόνια /η πορτοκάλια
1 κούπα ινδοκάρυδο
3 και 1/2 κούπες αλέυρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
1 κούπα λεμονάδα
1 φακελάκι 0 γραμ μπέκιν πάουντερ
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το λάδι με την ζάχαρη με τον αυγοδάρτη να γίνει κρέμα.
Προσθέτουμε το πορτοκάλι συνεχίζοντας το ανακάτεμα ,επίσης προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού η πορτοκαλιού το ινδοκάρυδο ,και ελάχιστο αλάτι.
Εχουμε κοσκινισμένο το αλεύρι μαζι με το μπέκιν πάουντερ και το προσθέτουμε και αυτό Ανακατεύοντας.
Βουτυρώνουμε μία φόρμα …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


This entry was posted in Γλυκά. Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *