Κοκάκια μπουκίτσες πεντανόστιμες.


 Yλικά
 Για το παντεσπάνι:
4 αυγά
1 φλ. ζάχαρη
2 βανίλιες
1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ.γλυκ. κορν φλάουρ
1 κουτ.γλυκ. μπέκιν πάουντερ
1/2 κ.γ. αλάτι

Για τη γέμιση:
3 φλ. γάλα
2 αυγά
200 γρ. ζάχαρη
200 γρ. αλεύρι
2 βανίλιες

Για την επικάλυψη:
200 γραμμάρια κουβερτούρα
200 ml κρέμα γάλακτος
1 κ.γ. μέλι
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Σιρόπι
2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη
    1½ φλυτζ. τσαγιού νερό
  1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού

  Για να το αρωματίσουμε προαιρετικά
   …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


This entry was posted in Γλυκά. Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *