Κολοκυθολουκουμάδες (Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί με Τυρί)

Τα κολοκυθάκια που πήρα πριν λίγες μέρες από τη λαϊκη αγορά, για να φτιάξω μπριάμ, ήταν ολόφρεσκα με τον ανθό τους πάνω.  Συνήθως τους ανθούς τους βάζω μέσα στο μπριαμ, μαζί με τα άλλα λαχανικά, αλλά…

Growing up in a large Greek-Cypriot family steeped in culinary tradition, my love for cooking started at a very young age. I have published my cookbook Mint, Cinnamon & Blossom Water, Flavours of Cyprus, Kopiaste.


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου


This entry was posted in Μεζέδες and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *