Κοτόπουλο αλά κρεμ με ψητά λαχανικά

Yλικά (για 6 άτομα)6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου3 κουταλιές της σούπας βούτυρο4 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιοαλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένοΓια τη σάλτσα και το γαρνίρισμα200 ml κρέμα γάλακτος100 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτά φετάκια6-7 κόκκους πράσινου ή μαύρου πιπεριού1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο50 γρ. blue cheese λιωμένο με πιρούνι4 πατάτες πλυμένες χαραγμένες σταυρωτά και ψημένες στο αλουμινόχαρτο500 γρ. κολοκυθάκια, μελιτζάνες και πιπεριές


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Δελτίο τύπου GreekMasa


This entry was posted in Χωρίς κατηγορία. Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *