Πικάντικο κοτόπουλο!

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 4-6 ατομα

Υλικά:

1 κοτόπουλο (2,5-3 κιλά)
1/4 φλιτζάνι μουστάρδα
1/2 κουταλιά της σούπας νερό
5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
3 κουταλιές της σούπας φασκόμηλο, αποξηραμένο
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές, τουρσί
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Για την επικάλυψη
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
Ξύσμα από ένα λεμόνι
1 κουταλιά …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Η αίσθηση της γεύσης


This entry was posted in Χωρίς κατηγορία and tagged . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *