ΠΙΣΙΑ

Υλικά για την ζύμη :

1 κύβο μαγιά 25 γρ. (την βρίσκετε  στα ψυγεία όλον τον σουπερ μάρκετ)

2 ποτήρια νερό χλιαρό (προσοχή όχι καυτό)

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρίσεις

Λίγο αλάτι

Λάδι για το τηγάνι

Υλικά για την γεμίσει :

2 αυγά

Τυρί  ¼ και λίγο παραπάνω ανάλογα άμα είναι μεγάλα η μικρά τα αυγά

Λίγο πιπέρι


Εκτέλεση :

Παίρνουμε μια λεκάνη μεγάλη βάζουμε την μαγιά και το νερό και λιώνουμε την μαγιά .Μετά ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και το λίγο αλάτι και ζυμώνουμε . Αλεύρι ρίχνουμε μέχρι …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Mageiras.gr » Mageiras.gr


This entry was posted in Χωρίς κατηγορία and tagged . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *