ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ, ΣΑΝΤΙΓΙ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΑ

ΕΛΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Βάζουμε τη ζάχαρη με το νερό σε μία μικρή κατσαρόλα και την τοποθετούμε σε δυνατή φωτιά. Αφήνουμε να βράσει χωρίς να ανακατεύουμε έως ότου γίνει μία σκούρα ξανθιά καραμέλα. Βάζουμε το 1/3 από τις φράουλες σε ένα πυρίμαχο μπολ. Αδειάζουμε από πάνω το 1/3 από τη σαντιγί και […]


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Γλυκές Αλχημείες


This entry was posted in Φρούτα and tagged , . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *