Gnocchi με παρμεζάνα συνοδευμένα με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

 

Θα έχετε καταλάβει ότι όταν μου μπει κάτι στο μυαλό πρέπει οπωσδήποτε να το πραγματοποιήσω.

Gnocchi  έχω ξαναφτιάξει,αλλά δεν μπορώ να πω ότι ήταν αυτό που περίμενα. Βέβαια σε εκείνη τη συνταγή περίμενα να γευτώ αυτό που είχα φάει στην Πολωνία αλλά όπως λέει και η παροιμία άλλα τα μάτια του λαγού κι άλλα της κουκουβάγιας. Κάτι δεν είχε πάει τόσο καλά, αλλά οι υποτιθέμενες αποτυχίες είναι για να μαθαίνουμε.

Πριν λίγους μήνες έπεσε στην αντίληψη μου αυτή η συνταγή που θα σας παρουσιάσω σήμερα και η περιπέτεια άρχισε, …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές της Ασπρούλας


This entry was posted in Διεθνής κουζίνα, Ζυμαρικά. Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *