Σαλάτα Ταμπούλ – Tabouli Bulgur Wheat Salad

Πριν από μερικές εβδομάδες επισκεφθήκαμε στη Νίκαια ένα εστιατόριο που έλεγαν ότι πρόσφερε αυθεντικά Αιγυπτιακά πιάτα. Οι φίλοι μας το θεωρούσαν εξαιρετικό.
Παραγγείλαμε μια ποικιλία ψητών κρεατικών και είπαμε να τη συνοδεύσουμε με μία σαλάτα Tabouli.
Περιμέναμε να δούμε μια πραγματική, φρέσκια Αραβική σαλάτα, όπως την είχαμε συνηθίσει στη Jeddah αλλά και σε άλλες Αραβικές χώρες.
Αλλά τι απογοήτευση! Ήλθε μία μαραμένη μαρουλοσαλάτα με λίγο πλιγούρι που την κοιτάζαμε και δεν την αναγνωρίζαμε! Βέβαια δεν τη δοκιμάσαμε! Και το παράδοξο είναι ότι δεν μας ρώτησαν, γιατί δεν μας άρεσε, αφού …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Τα ταξίδια μου


Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία και χαρακτηρίσθηκε , , , , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *