Τηγανιτά αυγά με σάλτσα ντομάτας / Fried eggs with tomato sauce !

Σήμερα έχουμε κάτι εύκολο. Δεν είναι δύσκολη συνταγή, μπορεί να μην θεωρείτε καν συνταγή. Εντάξει… ένα τηγανιτό αυγό είναι. Απλό. Αλλά μπορεί να γίνει το πιο ωραίο καλοκαιρινό φαγητό. ‘Η ένα πρωϊνό-μεσημεριανό, δηλαδή στα ελληνικά ένα brunch. 



Σε συνδυασμό με αυτή τη μελωμένη σάλτσα ντομάτας παύει να είναι ένα απλό ταπεινό αυγό. Τώρα που οι ντομάτες είναι στα καλύτερα τους, αξίζει να το δοκιμάσετε. 
Η σάλτσα ντομάτας είναι εθιστική. Τρώγεται και σκέτη. Ιδανικό μεσημεριανό μετά το μπάνιο με παγωμένη μπύρα και φέτα. Πολλά έβαλα … Με ένα αυγό ξεκινήσαμε …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Μαγειρική(&)Τέχνη!


This entry was posted in Χωρίς κατηγορία. Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *