Φάβα με πιπεριές Φλωρίνης

Η φάβα είναι από τα αγαπημένα μου όσπρια. Θα μπορούσα να τρώω κάθε μέρα και να μην τη βαρεθώ (οκ, ίσως υπερβάλλω κάπως).

Συνήθως, την τρώμε ως συνοδευτικό σε ψάρια και θαλασσινά, αν και μπορεί να σταθεί και ως κυρίως πιάτο. Η πρόταση μου σήμερα, περιλαμβάνει όπως πάντα αρκετά λαχανικά. Μια πορτοκαλί φάβα λοιπόν χάρη στις πιπεριές Φλωρίνης.   


Υλικά:

500 γρ φάβα 

– 500 γρ κρεμμύδια ξερά

– 500 γρ πιπεριές Φλωρίνης 

– 80-100 γρ ελαιόλαδο 
– 3 σκ. Σκόρδο
– 150 γρ …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Νόστιμες κ Υγιεινές Συνταγές


Δημοσιεύθηκε στην Νηστίσιμα, Όσπρια και χαρακτηρίσθηκε , , , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *