Σουπιές με πράσο και σπανάκι

Είσαι μια σουπιά εσύ…

Πες την αλήθεια, όταν σκέφτεσαι σουπιές, εάν δε σκεφτείς μελάνι και σου πούνε “πες ένα φαγητό” θα πεις “σουπιές με σπανάκι”. Στοιχηματίζω γι’ αυτό, είμαι πολύ σίγουρη. Είναι εξάλλου το πιο κλασικό, αγαπημένο Ελληνικό φαγητό με αυτό το συγκεκριμένο θαλασσινό που το φτιάχνουμε συνήθως την περίοδο της Σαρακοστής. Το έφτιαξα έτσι, αλλιώς, προσθαφαίρεσα υλικά, παρατήρησα ότι ταιριάζει πολύ ωραία, εκτός από τον άνηθο που χρησιμοποιούμε οι περισσότεροι σε αυτή τη συνταγή, με δυόσμο και πράσο, προσάρμοσα τους χρόνους για να μη κάνουμε την καημένη τη σουπιά …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

delightful area


Δημοσιεύθηκε στην Ψάρια - Θαλασσινά και χαρακτηρίσθηκε , , , , , , , , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *