Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και πετιμέζι

“Πετιμέζι το έκανες!”

Με μεγάλη μου έκπληξη, σα να μην το ήξερα έκανα σχεδόν, παρατήρησα ότι μέχρι τώρα δεν έχω γράψει συνταγή που να περιέχει πετιμέζι, δεν είχα αφιερώσει ούτε δυο προτασούλες για αυτό το αξιόλογο υλικό. Ναι, το ξέρω, πείτε το μου κι εσείς, “είναι απαράδεκτο”. Το πετιμέζι μπορούμε να το βρούμε σε μεγάλα σουπερ μάρκετ ή σε μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα ή ακόμα καλύτερα μπορούμε να το φτιάξουμε μόνοι μας από σταφύλια ή φρέσκο μούστο, “της ημέρας”. Πρόκειται για μια εύκολη αλλά σχετικά χρονοβόρα διαδικασία.

Το …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

delightful area


Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία και χαρακτηρίσθηκε , , , , , , , , , , , , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *