Lemon pie

Γιορτή στο σπίτι χωρίς γλυκό δεν γίνεται. Έκανα αυτή τη φορά το χατήρι του εορτάζοντος και έγινε αυτή η τάρτα.

Πρώτη φορά ασχολούμαι με μαρέγκες ελπίζω ότι πέτυχα κάτι καλό. Αν πιστέψω και τα σχόλια αυτών που δοκίμασαν τα κατάφερα.

 

Lemon pie

Συστατικά
Για τη ζύμη

  • 250γρ


    αλεύρι μαλακό

  • 125γρ


    βούτυροπαγωμένο

  • 50γρ


    ζαχαρη άχνη

  • 1


    κρόκο αυγού

  • 3-4 κουτ. σούπας


    παγωμένο νερό



  • ταρτιέρα με διάμετρο 24 εκατοστά

Για τη γέμιση

  • 2


    μεγάλα λεμόνια χυμό και ξύσμα

  • 175γρ


    ζάχαρη

  • 75γρ


    άνθος αραβοσίτου

  • 50γρ



Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές της Ασπρούλας


Δημοσιεύθηκε στην Γλυκά και χαρακτηρίσθηκε , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *