COULIS (ΣΑΛΤΣΑ) ΦΡΑΟΥΛΑΣ

  Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες. Βράζουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη. Μόλις βράσει το αποσύρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Ρίχνουμε τις φράουλες στο σιρόπι και πολτοποιούμε με ραβδομπλέντερ. Τα χτυπάμε όλα μαζί δυνατά για 3 λεπτά και προσθέτουμε το λεμόνι. Το σουρώνουμε και συνοδεύουμε το σουφλέ σοκολάτας.


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Γλυκές Αλχημείες


This entry was posted in Φρούτα and tagged , , . Bookmark the permalink.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *