Μουσταλευριά

Πριν λίγες μέρες βρέθηκα στη Νεμέα, στη γιορτή του κρασιού. Οι Μεγάλες Μέρες της Νεμέας είναι μια γιορτή που γίνεται κάθε χρόνο το πρώτο σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου. Όλα τα οινοποιεία της περιοχής είναι ανοιχτά όλη την ημέρα με πολλές εκδηλώσεις.

Φέτος επισκεφθήκαμε το Οινοποιείο Λαφαζάνη. Δοκιμάσαμε κρασιά, τρυγήσαμε σταφύλια και τα πατήσαμε με τον παραδοσιακό τρόπο. Βάλαμε τον φρέσκο μούστο από τα ώριμα και πολύ γλυκά μαύρα σταφύλια σε πλαστικά μπουκάλια και τον φέραμε σπίτι για να φτιάξουμε μουσταλευριά. Ο φρέσκος μούστος πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε 1-2 μέρες, αλλιώς …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Pepi's kitchen


Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία και χαρακτηρίσθηκε , , , , , . Αποθηκεύστε τον μόνιμο σύνδεσμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *