Αρχείο συντάκτη Μαριφάνη

Μιλφέιγ

Όταν θέλω γλυκό με κρέμα πάντα ο νους μου πάει στο μιλφέιγ… Το ιδανικό επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο γεύμα, ο τέλειος σύντροφος δίπλα στον καφέ, το πιο ανάλαφρο κέρασμα σε μια γιορτή με κόσμο… Δοκιμάστε τη συνταγή μου με … Συνέχεια

Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Προφιτερόλ μερέντα

Προφιτερόλ….Και ποιος δεν το αγαπά? Το λατρεμένο γλυκό σε μια λαχταριστή  εκδοχή πλούσια σε γεύσεις, ιδανικό για κάθε περίσταση κι εποχή!!!! Τα υλικά μας για ένα οικογενειακό προφιτερόλ:  1 μεγάλη σακούλα κρουασανάκια γεμιστά με κρέμα  2 φάκελοι σκόνη garni βανίλια … Συνέχεια

Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Χωριάτικη τυρόπιτα

Μια νόστιμη τυρόπιτα με εύκολο σπιτικό φύλλο και πλούσια τυρένια γέμιση για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις!!! Η ιδανική συνταγή για αρχάριους/ες…. Υλικά για το φύλλο: 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ.γλ. αλάτι 1 κουτ. σούπας … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

Κέικ λεμόνι με άνθος αραβοσίτου

Φίλοι μου καλοί είμαι πάλι εδώ για να σας δώσω μια συνταγή που μου ζητάτε συχνά…και ποια είναι αυτή? Μα μια συνταγή που θα μπορεί να περιέχει αδιάλυτο άνθος αραβοσίτου!!! Γι αυτό προτείνω την ασφαλέστερη λύση που είναι φυσικά συνταγή … Συνέχεια

Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Το καλύτερο frozen yogurt

Γεθα καλοί μου φίλοι!!! Μετά από διάφορες δοκιμές κατέληξα στην καλύτερη και απλούστερη εκδοχή για σπιτικό frozen yogurt που μπορεί να διαμορφωθεί κατά τα γούστα του καθένα!!!  Τα υλικά που χρειαζόμαστε ειναι ελάχιστα και πολύ απλά, όπως επίσης και η … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

Πίτσα με αραβικές πίτες

Το πιο γρήγορο και νόστιμο σνακ που μπορείς να φτιάξεις…η καλύτερη παρέα τις βραδιές που έχει «μπάλα» στην t.v. ή την αγαπημένη σου εκπομπή….! Πίτσα με αραβικές πίτες και τα αγαπημένα σου υλικά έτοιμη σε 10 (το πολύ) λεπτά!!! Υλικά … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Σπιτικά σοκολατάκια τύπου Bounty

Καλοκαιράκι μπαίνει, αλλά οι άδειες διακοπώνακόμα αργούν… Η μόνη παρηγοριά οι γεύσεις και τα αρώματα που μπορούμε να απολαύσουμε στο σπίτι μας για να μας φέρουν την ψευδαίσθηση των διακοπών…λίγο πιο νωρίς! Όπως αυτά τα υπέροχα σοκολατάκια με εξωτική καρύδα … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Λεμονόπιτα σιροπιαστή

Για όσους αγαπάνε την κλασική πορτοκαλόπιτα αλλά λατρεύουν τα λεμόνια τότε αυτή η λεμονόπιτα είναι το…κάτι άλλο! Δροσερή, μυρωδάτη, άκρως καλοκαιρινή…το τέλειο γλυκό για όλες τις περιστάσεις! Εάν είστε μάλιστα κι από τους τυχερούς που διαθέτουν βιολογικά λεμόνια από κήπο … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

Τούρτα παγωτό Ιγκλού

Η φετινή τούρτα γενεθλίων μου δεν έμοιαζε με καμία άλλη από τις υπόλοιπες 28 που έχω σβήσει έως τώρα… Ήταν σφαιρική, παγωμένη κι έκρυβε πολλές εκπλήξεις… Ανάμεικτο παγωτό εσωτερικά της μαζί με θρυμματισμένα μπισκότα oreο κι απέξω την κάλυπτε μια … Συνέχεια

Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Πες Μελμπά με παγωμένο γιαούρτι

Η λατρεία μου για τα ρετρό γλυκά είναι πλέον γνωστή σε όλους….Η συμπάθειά μου γι’ αυτά με οδήγησε να δημιουργήσω μια εύκολη παραλλαγή του υπέροχου γλυκού «Πες Μελμπά» προσαρμοσμένη στη σύγχρονη εποχή καταρρίπτοντας το μύθο που θέλει τα γλυκά σε … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε