Αρχείο συντάκτη Μαριφάνη

ΣΟΥ ΜΕ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟ/ BLUE CHEESE

ΣΟΥ ΜΕ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟ/ BLUE CHEESE Ένα διαχρονικό μεζεδάκι που συναντάμε σε μπουφέδες εορτών, πάρτυ, γάμων και βαπτίσεων! Φανταστική ζύμη, πανεύκολη και πρακτική  που μπορεί να συνδυαστεί με ένα σωρό γεμίσεις! Φαντασία να υπάρχει και διάθεση για δημιουργία! Η … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΜΕ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΖΑΧΑΡΗΣ

ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΜΕ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΖΑΧΑΡΗΣ Το πιο εύκολο και πεντανόστιμο προφιτερόλ που έχετε γευθεί ποτέ! Δεν κάνω μεγάλο πρόλογο! Η εικόνα του και…η γεύση του θα σας τα πει όλα!  Υλικά για 1 οικογενειακό μπολ 2 σακουλάκια κρουασανάκια … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ

ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ Αυτό το παγωτό φέρνει στο μυαλό εικόνες. Οικογενειακά τραπεζώματα, κεράσματα στους επισκέπτες μας και φυσικά δροσερά απογευματάκια στην αυλή μας. Μια τέτοια ανάμνηση θέλω να φτιάξω κι εγώ τώρα. Αφορμή, η καρυδόπιτα-παραγγελιά της θείας μου-για το πανηγύρι μας … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ  Εάν θέλεις ένα επιδόρπιο αλλά βρίσκεσαι σε δίαιτα, αυτό είναι το γλυκό σου!Μιλάμε για γλυκό με όλη τη σημασία της λέξεως και της… γεύσεως! Η πανακότα που θα δούμε τα εχει  δεν τα … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Νηστίσιμα | Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ/ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ/ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Μια υπέροχη τούρτα σοκολάτας χωρίς παντεσπάνι, αφράτη σαν βελούδο! Εξαιρετική υφή, πλούσια σοκολατένια γεύση ανάλαφρη σαν σύννεφο! Όσα λόγια και να πω δεν είναι ικανά σας μεταφέρουν την πραγματικότητα παρά μόνο εάν αποφασίσετε να φτιάξετε το γλυκό αυτό! … Συνέχεια

Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Εάν νομίζετε ότι οι μπάρες δημητριακών που πωλούνται ευρέως στην αγορά τόσο σε σούπερ μάρκετ όσο και σε φούρνους ή ζαχαροπλαστεία είναι «αγνές και οι υγιεινές» όπως σας τις προβάλλουν είστε γελασμένοι! Διστυχώς πρόκειται … Συνέχεια

Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Και οι δοκιμασίες συνεχίζονται..  Γλυκά χωρίς ζάχαρη δε σημαίνει ότι δεν είναι «γλυκά». Έτσι κι αυτή η τούρτα παγωτό που δεν έχει καθόλου μα καθόλου ζάχαρη αλλά είναι όλο γλύκα. Η υφή παραμένει αφράτη κατά το … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΕΡΕΝΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΕΡΕΝΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Τα υλικά γι’ αυτή τη συνταγή είμαι σίγουρη ότι τα έχετε ήδη οι περισσότεροι από εσάς.  Σπιτικό άλειμμα σοκολάτας, μια υγιεινή εκδοχή της δημοφιλούς «μερέντας» γεμάτη σοκολάτα και θρεπτικά συστατικά αλλά με μηδέν ζάχαρη! Η καταλληλότερη … Συνέχεια

Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

ΠΑΓΩΤΙΝΙΑ

ΠΑΓΩΤΙΝΙΑ Γεια σας  φίλοι μου καλοί!!! Σαν σήμερα στις 12/8/10 άνοιξα αυτό εδώ το blog…Ήταν μια περίοδος που έψαχνα να βρω μια δραστηριότητα και να γεμίσω το χρόνο μου μέσα στις διακοπές μου… Στην αρχή δεν ήμουν σίγουρη για το … Συνέχεια

Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ

ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ Κάθε τόπος έχει το…πιττάκι του. Στο δικό μου έχουμε το «μπουρεκάκι». Σπιτικό φύλλο που ανοίγει, σχηματίζεται κι αγκαλιάζει τη γέμιση που τραβάει η όρεξη μας. Έπειτα τηγανίζεται σε μπόλικο ελαιόλαδο και σε λίγα λεπτά απολαμβάνουμε το μπουρεκάκι μας. Συμπληρώνει … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε