Αρχείο συντάκτη Kitchen Stories

Φρέσκο Σιρόπι Λεμονιού

Είτε βρείτε τυποποιημένα λεμόνια από την αγορά ή από το σούπερ μάρκετ είτε -ακόμα καλύτερα- από τις δικές σας βιολογικά καλλιεργημένες λεμονιές πάρτε τον χυμό τους και μην πετάξετε τις στυμμένες λεμονόκουπες αλλά φτιάξτε αυτό το ωμό, φρέσκο σιρόπι λεμονιού … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Νηστίσιμα | Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

Πικάντικη Τυρόπιτα με Ταμπάσκο

Πικάντικη, ροδοκόκκινη, αφράτη κι ιδιαιτέρως γευστική χάρις στα τοπικά, κρητικά φρέσκα τυριά, τα οποία τής χαρίζουν απαράμιλλη γεύση. Η χρήση του ταμπάσκο την κάνει πικάντικη τόσο όσο αντέχει ο ουρανίσκος μας. Αυτοί οι πικάντικοι τόνοι εντείνουν την γεύση της με … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , | Σχολιάστε

Αναποδογυρισμένο Κέικ Μπανάνας με Μέλι

Ξέρουμε την παραδοσιακή εκδοχή του αναποδογυρισμένου κέικ κατά την οποία θέλει να πρωταγωνιστεί ο ανανάς, ο οποίος είναι πάντα ιδιαιτέρως εντυπωσιακός ακόμα κι όταν έχει κοπεί & ψηθεί. Οι μπανάνες αντιθέτως δεν έχουν και τόση "λάμψη", όμως κόβοντάς τις και … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Ζυμαρικά με Καπνιστό Σολομό σε Κρεμώδη Σάλτσα

Σπαγγέτι λουσμένα με μια κρεμώδη λευκή σάλτσα κρέμας γάλακτος -λατρεύουμε- συνδυασμένα με καπνιστό σολομό που θα τους δώσει την υπέροχη καπνιστή του γεύση και με μπόλικο πράσινο κρεμμυδάκι και σχοινόπρασο. Φυσικά(!) η βότκα, που τόσο αρέσει στο σολομό, θα βοηθήσει … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Ζυμαρικά | Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε

Λαχανοντολμάδες Πίτα με Σάλτσα Γιαουρτιού

Μας αρέσουν οι λαχανοντολμάδες αλλά δεν έχουμε χρόνο να τους τυλίξουμε έναν έναν; Ετοιμάζουμε γρήγορα και εύκολα έναν λαχανοντολμά πίτα, που είναι εξίσου νόστιμος αλλά ευκολότερος και πιο εντυπωσιακός.Δικοί σας! εργασία: 45′ χρόνος: 2h:15′ εύκολο: Συνεχίζεται… Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Ρύζι | Ετικέτες: , , , , , , , , | Σχολιάστε

Κέικ Βανίλιας & Σοκολάτας

Κέικ Βανίλιας & Σοκολάτας, ένα πραγματικά Bundt Cake στιβαρό, μασίφ, σφριγηλό, βαρύ, φίνο στην υφή και στη γεύση, υγρό κέικ, που δεν έχει να κάνει με τα αφράτα, τα αέρινα, τα αιθέρια κέικ, όμως είναι υπέροχο και θα μου επιτρέψετε, … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε

Τυρόψωμο με Φέτα

Παραδοσιακό Τυρόψωμο/Τυρόπιτα με φέτα σε σχήμα Σπείρας, που συνδυάζει το σχήμα ενός κύκλου και τη δυναμική κίνησή του, συμβολίζει το Χρόνο. Ως μέρος της ομαλής ατελείωτης γραμμής συμβολίζει επίσης την ανάπτυξη, τη συνέχεια, το ρυθμό της αναπνοής και της ίδιας … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: , , , , , , , | Σχολιάστε

Ευτυχισμένος ο Καινούριος Χρόνος 2019!

Καλή Πρωτοχρονιά κι ευτυχισμένο το 2019! Υγεία, Αγάπη, Ευτυχία σε όλους! Zambia Sifaki Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Kitchen Stori.es

Δημοσιεύθηκε στη Νηστίσιμα | Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Χριστούγεννα 2018

🎄Καλά Χριστούγεννα-Χρόνια Πολλά! Κάθε ευτυχία και χαρά στο σπιτικό σας! Zambia Sifaki Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Kitchen Stori.es

Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Μελιτζάνες με Φέτα

Οι ημέρες στις αρχές Νοεμβρίου, στην πόλη που ζούμε, είναι φέτος ιδιαίτερα όμορφες, ήπιες, ηλιόλουστες, τα λαχανικά στα καλύτερα τους κι οι μελιτζάνες παντός καιρού ή θερμοκηπίου βρίσκονται παντού. Επιθυμήσατε ένα σούπερ εύκολο και σούπερ νόστιμο λαδερό φαγητό, με κυρίαρχη … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Λαδερά, Λαχανικά | Ετικέτες: , , , , , , , , | Σχολιάστε