Αρχείο συντάκτη mia maria

Πένες με κολοκύθα και τυρί/Winter Squash And Cheese Penne

For English, scroll down Έστω και αργά σας ευχόμαστε καλή χρονιά, με υγεία και ευτυχία σε εσάς και όσους αγαπάτε.Το πρώτο φαγητό του χρόνου για το blog μας έχει ζυμαρικά. Αλήθεια περιμένατε τίποτα άλλο από τους μακαρονοφάγους;😜 Το έχουμε ξαναπεί, … Συνέχεια

Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Γιορτινά αστεράκια με κρέμα κάστανου/Puff Pastry Stars With Chestnut Cream

Μίνι μιλφέιγ με κρέμα κάστανο θα μπορούσαμε να το πούμε αφού γίνεται με σφολιάτα και κρέμα…….αλλά δεν το λέμε γιατί δεν έχει την γνωστή κρέμα πατισερί και έχω ένα κόλλημα με τις αλλαγές των συνταγών και τις ονομασίες μόνο για … Συνέχεια

Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Σοκολατένιο Κέικ Με Κάστανο / Chocolate Chestnut Cake

Θα μπορούσα να το πω τούρτα αλλά δεν είναι έτσι όπως έχουμε συνηθίσει εμείς τις τούρτες, ζουμερές και κρεμώδεις. Είναι το αμερικάνικο κέικ με τις στεγνές στρώσεις και την κρέμα ανάμεσα. Δεν είναι πολύ εύκολο η αλήθεια, θέλει να του … Συνέχεια

Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Tutmanik / Βουλγαρικό τυρόψωμο

Είμαστε από αυτά τα blogs που γράφουμε λίγο και προσωπικές μας ιστορίες όπως ίσως έχετε καταλάβει. Πριν χρόνια λοιπόν…πολλά πολλά χρόνια πριν, η γιαγιά μας στην αρχή της άνοιας είχε μια κυρία από τη Βουλγαρία στο σπίτι. Ένα από τα … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

Γίγαντες Στιφάδο/Lima Beans With Pearl Onions

For English, scroll down Τι να πω τώρα (που να μην το έχω ξαναπεί δηλαδή 😊) Πάντα αυτό τον καιρό το πρόγραμμα πάει περίπατο, φέτος λίγο παραπάνω με διάφορα θέματα και φτάσαμε αρχές Δεκέμβρη να βάζουμε ανάρτηση νηστίσιμο φαγητό και … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Νηστίσιμα | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Κουλουράκια Ούζου Με Μπαχαρικά/ Spiced Ouzo Cookies

Δεν τα λες αφράτα αυτά κουλουράκια. Είναι μαλακά αλλά…. πως να το πω…. πιο ψωμένια, δεν μπορώ να σκεφτώ άλλη λέξη. Είναι όμως τόσο νόστιμα και τόσο εύκολα μέσα στην απλότητα τους.Νομίζω πως δεν είναι το ούζο που κάνει τη … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

Cupcakes γλυκοπατάτας/Sweet Potato Cupcakes

For English, scroll down Δεν ξέρω γιατί αλλά κάποια υλικά και κάποια φαγητά ή γλυκά δεν μπορώ να τα σκεφτώ άλλη εποχή από το Φθινόπωρο. Μόλις δροσίσει ο καιρός, συγκεκριμένα προϊόντα μου έρχονται στο νου. Ένα από αυτά είναι και … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

Ρολά Κοτόπουλο Με Λιαστή Ντομάτα/Chicken Rolls With Sun-Dried Tomatoes

For English, scroll down Έφτασε η ώρα και για εμάς να μαγειρεύουμε πια για δυο! Δεν είναι εύκολο να το συνηθίσω ακόμα, ευτυχώς υπάρχει μπόλικος κόσμος που περιμένει τα φαγητά μου οπότε δε νομίζω να αλλάξουν οι μερίδες των φαγητών … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

Μαλακά Σοκολατένια Μπισκότα/Soft Chocolate Cookies

For English, scroll down Καλό μήνα και καλό Φθινόπωρο να έχουμε. Με σοκολάτα ξεκινάμε τις αναρτήσεις του Φθινοπώρου. Θα μπορούσαμε να τα πούμε και μικρά κεκάκια τα μπισκότα μας σήμερα. Αφράτα, πολύ σοκολατένια και πολύ νόστιμα. Η συνταγή είναι από … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε

Γίγαντες Τηγανητοί /Fried Lima Beans

For English, scroll down Αργήσαμε λίγο το ξέρω αλλά να που τελικά ήρθε η ώρα να ξεκινήσουμε και πάλι τις αναρτήσεις μας 😀Την ιδέα για το σημερινό μεζεδάκι την είχα όταν ήρθε στα χέρια μου ένα ωραιότατο πακέτο γίγαντες- ελέφαντες … Συνέχεια

Ετικέτες: | Σχολιάστε