Category Archives: Εορταστικά

Υγρο κεικ σοκολατας

Υλικά:~ 2 κούπες φαρίνα ολικής~ 1,5 κούπα ζάχαρη καστανή~ 1 κούπα κακάο άγλυκο απλό2 βανίλιες1/2 κ.σ. σόδα μαγειρικής1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ1 κ.γ. αλάτι2 αυγά1/2 κούπα ηλιέλαιο1 κούπα γάλα εβαπορέ αραιωμένο2 σφηνάκια κονιάκ1 κούπα ζεστό νερό για γλάσο:250 κουβερτούρα250 κρέμα γάλακτος … Continue reading

Posted in Γλυκά, Εορταστικά | Tagged , , , , , | Leave a comment

Strawberry lemonade

Η πιο γρήγορη και εύκολη 🔝💕 Υλικά: (η δοσολογία είναι για γυάλα περίπου 5-6 lt ) 1 lt χυμό από φράουλες 1 lt χυμό από λεμόνια 2 lt λεμονάδα με ανθρακικό 5-6 φράουλες πλυμένες  φέτες λεμονιού φύλλα δυόσμου παγάκια  1 … Continue reading

Posted in Εορταστικά, Φρούτα | Tagged , , , | Leave a comment

Γιορτινό ψωμ

Φουσκωτό και στολισμένο για το επίσημο , γιορτινό τραπέζι. Φτιάξτε το, είναι απλά τέλειο! ΥΛΙΚΑ: 700 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή καλύτερα σταρένιο... The post Γιορτινό ψωμ appeared first on topSyntages.gr. Related posts: Νηστίσιμη ζύμη με πιπεριές και … Continue reading

Posted in Εορταστικά, Νηστίσιμα, Πίτες - Ζύμες | Tagged , | Leave a comment

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ Ανακατεύουμε το mascarpone, τη ζάχαρη άχνη και τους κρόκους στο μίξερ με το σύρμα, μέχρι να γίνουν μια σφιχτή κρέμα. Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα. Ενώνουμε σταδιακά τη μαρέγκα με την κρέμα. … Continue reading

Posted in Εορταστικά | Tagged , , | Leave a comment

ΤΟΥΡΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ Για την βάση, βάζουμε στο μπλέντερ τα καρύδια, τους χουρμάδες, το αλάτι, το πιπέρι καγιέν, το ελαιόλαδο, το φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο, τα cranberries και το κακάο και τα αλέθουμε. Χωρίζουμε το μείγμα σε τρία ίσα μέρη. Αδειάζουμε … Continue reading

Posted in Εορταστικά | Tagged , , | Leave a comment

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ Καθαρίζουμε τα μήλα και τα αβοκάντο και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το μέλι και τα πολτοποιούμε. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και προθέτουμε την καστανή ζάχαρη, τη βρώμη, την … Continue reading

Posted in Εορταστικά | Tagged , | Leave a comment

ΚΟΡΜΟΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΡΜΟ ΠΡΑΛΙΝΑΣ Για το μπισκότο, βάζουμε τα φουντούκια και την ζάχαρη άχνη στο μπλέντερ και τα αλέθουμε σε σκόνη. Χτυπάμε το ασπράδι με την κρυσταλλική ζάχαρη σε μαρέγκα στο μίξερ σε μεσαία ταχύτητα. Ενσωματώνουμε απαλά στη μαρέγκα … Continue reading

Posted in Εορταστικά | Tagged , , | Leave a comment

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ S.P. 2017 ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ & ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ S.P. 2017 Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη σκόνη αμυγδάλου, τη ζάχαρη άχνη και το αλεύρι. Βράζουμε 200 γρ. νερό με κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο. Το σουρώνουμε και παίρνουμε 120 γρ. Προσθέτουμε το αρωματισμένο νερό, … Continue reading

Posted in Εορταστικά | Tagged , , | Leave a comment

ΑΤΟΜΙΚΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΑΤΟΜΙΚΑ ΚΕΪΚ Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ, έως ότου ασπρίσουν και αφρατέψουν. Ενώνουμε με το μείγμα των αυγών με το … Continue reading

Posted in Εορταστικά | Tagged , , | Leave a comment

ΟΡΘΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΘΙΟ ΚΟΡΜΟ: Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο. Χτυπάμε τα ασπράδια μαζί με τη ζάχαρη, σε χαμηλή ταχύτητα στο μίξερ, σε μαρέγκα. Προσθέτουμε στη σοκολάτα τους κρόκους, το αλεύρι και στο τέλος ενσωματώνουμε την μαρέγκα. Αδειάζουμε … Continue reading

Posted in Εορταστικά | Tagged , , | Leave a comment