Αρχείο κατηγορίας Μεζέδες

Ψητές πατάτες στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο

Ψητές πατάτες στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο: απολαυστικές πατάτες ψητές με τη φλούδα τους, αρωματισ. Δείτε την συνταγή Ψητές πατάτες στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr! Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές Mαγειρικής

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες, Ορεκτικά | Σχολιάστε

Ψαρονέφρι με σάλτσα από κόκκινο κρασί!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 2 ατομα Υλικά: 1 ψαρονέφρι2 πατάτες καθαρισμένες πλυμένες και χονδροκομμένες1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά πλυμένη και ψιλοκομμένη1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 κουταλακι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλακι του γλυκού πιπέρι1/2 κουταλακι του γλυκού ρίγανη3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Σουβλάκι μοσχαρίσιο!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 4 ατομα Υλικά: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/2 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο.2 μικρά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη.3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη.1,5 κιλό μοσχαρίσιο κρέας ψαχνό, … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Μοσχαρίσιο Συκώτι στο φούρνο!

από: http://stamarstavros.blogspot.gr/2013/10/blog-post_22.html   Από τον καιρό που οι τρελές αγελάδες ήταν της μόδας, ζήτημα είναι αν μια ή δυο φορές μπήκε συκώτι στο σπίτι μας. Σήμερα είπα να ζήσω επικίνδυνα και έκανα μια μικρή ποσότητα στο φούρνο (είπα να αποφύγω … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Χοιρινές μπριζόλες με μήλα και κανέλα!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 4 ατομα Υλικά: 4 μπριζόλες χωρίς κόκαλα2 κουταλιές της σούπας βούτυρο με μειωμένα λιπαρά2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 μέτρια μήλα … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 4 ατομα Υλικά: 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας ρίγανη1.5 κιλά αρνίσιο μπούτι1 κιλό πατάτες πλυμένες και καθαρισμένες2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια χοντρά κομμένα1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί1/2 φλιτζάνι νερό2 φύλλα δάφνηςΛίγο … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Σπετσοφάι!

Υλικά : 700 γραμμάρια πιπεριές διάφορα χρώματα κομμένες στα τέσσερα 700 γραμμάρια λουκάνικα χωριάτικα κομμένα ροδέλες ένα με ενάμισι εκατοστό 1 κιλό ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες Εάν τρώτε καυτερό μια μεγάλη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 2 με 3 σκελίδες σκόρδου … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Σχολιάστε

Κεφτεδάκια με γέμιση φέτας!

Υλικά:1 κιλό κιμά (750 γραμμάρια μοσχαρίσιο και 250 γραμμάρια χοιρινό)ή 1 κιλό κιμά πρόβιο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/4 Ματσάκι ψιλοκομμένοΛίγα φύλλα Δυόσμου ψιλοκομμέναΑλάτι, πιπέρι2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε κρασί και στυμμένες150 γραμμάρια φέτα εκλεκτήΑλεύρι Λάδι Εκτέλεση :Σε ένα μεγάλο μπολ … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Ατομικές κολοκυθόπιτες με αραβικές πίτες

Η αραβική πίτα είναι ίσως, ένα από τα πιο εύκολα διαχειρίσιμα υλικά, όταν μιλάμε για ένα γρήγορο σνακ που δεν θέλουμε να έχει πολλές θερμίδες.  Όταν δε, σκεφτείτε ότι μπορεί να «τυλίξουμε» εντός του και υλικά που ξεφεύγουν από τα … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες, Νηστίσιμα | Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Καφεδάκια με γέμιση φέτας.

Υλικά:1 κιλό κιμά (750 γραμμάρια μοσχαρίσιο και 250 γραμμάρια χοιρινό)ή 1 κιλό κιμά πρόβιο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/4 Ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανόΛίγα φύλλα Δυόσμου ψιλοκομμέναΑλάτι, πιπέρι2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε κρασί και στυμμένες150 γραμμάρια φέτα εκλεκτήΑλεύρι Λάδι Εκτέλεση :Σε ένα μεγάλο … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε