Αρχείο κατηγορίας Μεζέδες

Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιών – Onion rings

Τα Onion rings είναι πικάντικος μεζές, γρήγορος και εύκολος στην ετοιμασία.. Δείτε την συνταγή Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιών – Onion rings και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr! 5 μεγάλα κρεμμύδια ξερά λάδι για τηγάνισμα 1 φλιτζάνι τσαγιού … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Διεθνής κουζίνα, Μεζέδες, Νηστίσιμα, Ορεκτικά | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Γαρίδες σαγανάκι

Πεντανόστιμος ουζομεζές είναι οι γαρίδες σαγανάκι, με μπόλικη κόκκινη σάλτσα και τυρί φέτα, κίτρι. Δείτε την συνταγή Γαρίδες σαγανάκι και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr! 500 γρ. γαρίδες 300 γρ. κασέρι (κύβους) 250 γρ. τυρί (φέτα … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες, Νηστίσιμα, Ορεκτικά | Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Μανιτάρια ψητά με μπαλσάμικο

Μια γευστική συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο.. Δείτε την συνταγή Μανιτάρια ψητά με μπαλσάμικο και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr! 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 2 κ. σούπας ελαιόλαδο μαϊντανός ψιλοκομμένος Καθαρίζουμε τα … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες, Νηστίσιμα, Ορεκτικά | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Ψαρονέφρι με σάλτσα από κόκκινο κρασί!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 2 ατομα Υλικά: 1 ψαρονέφρι2 πατάτες καθαρισμένες πλυμένες και χονδροκομμένες1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά πλυμένη και ψιλοκομμένη1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 κουταλακι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλακι του γλυκού πιπέρι1/2 κουταλακι του γλυκού ρίγανη3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Σουβλάκι μοσχαρίσιο!

Συνταγες για ολα τα γουστα!Συνταγη για 4 ατομα Υλικά: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/2 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο.2 μικρά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη.3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη.1,5 κιλό μοσχαρίσιο κρέας ψαχνό, … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Ταραμοσαλάτα χειροποίητη της γιαγιάς

Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα!. Δείτε την συνταγή Ταραμοσαλάτα χειροποίητη της γιαγιάς και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr! 200 γρ. ταραμάς άσπρος 1 φραντζόλα ψωμί άσπρο (2 ημερών) 1 1/2 ποτήρι … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες, Νηστίσιμα, Ορεκτικά, Σαλάτες | Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Χοιρινά Spare Ribs (παϊδάκια)!

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για περιπου 4 ατομα Υλικά: 1 κομμάτι χοιρινό για παϊδάκια (Spare Ribs) 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουτάλι της σούπας μαύρη ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Κεφτέδες σχάρας!

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για περιπου 25 κεφτεδες Υλικά: 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο Λίγη ρίγανη ξερή 1 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Τυρόψωμο με Φέτα

Παραδοσιακό Τυρόψωμο/Τυρόπιτα με φέτα σε σχήμα Σπείρας, που συνδυάζει το σχήμα ενός κύκλου και τη δυναμική κίνησή του, συμβολίζει το Χρόνο. Ως μέρος της ομαλής ατελείωτης γραμμής συμβολίζει επίσης την ανάπτυξη, τη συνέχεια, το ρυθμό της αναπνοής και της ίδιας … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: , , , , , , , | Σχολιάστε

Οι συνταγές μας…Τοπικές γεύσεις -Η Πρασοτηγανιά της Αλέκας (Ραπτόπουλο).

Υλικά:• 750 γραμμάρια χοιρινό κρέας, ψαχνό• ½ φλιτζάνι του τσαγιού λάδι• 1 κιλό πράσα• 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι• ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο• 1 λεμόνι• Αλάτι, πιπέρι• 1 ποτήρι νερόΠαρασκευή:Κόβουμε το κρέας σε κομματάκια. Σ’ ένα μεγάλο τηγάνι … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες, Ορεκτικά | Σχολιάστε