Category Archives: Σαλάτες

“Ρώσικη” σαλάτα

Εκεί που σκάλιζα παλιά ντοσιέ με άπειρα χαρτάκια, φωτοτυπίες κλπ κλπ πέφτω πάνω σε μια σελίδα με γράμματα του αγαπημένου  μου υιού και θυμάμαι πως αυτή η συνταγή έφτασε στο σπίτι από εκείνον  ακριβώς στην μετά εφηβική ηλικία του και … Continue reading

Posted in Σαλάτες | Tagged | Leave a comment

Σαλάτα κόκκινο λάχανο kale και ρόδια

Ξεκινάμε τον νέο χρόνο με μια σαλάτα ότι κι αν σηματοδοτεί αυτό. Είναι μια σαλάτα πολύ εύκολη, έχει γίνει πολλές φορές για τα εορταστικά μας τραπέζια και άρεσε πολύ. Μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά για τη σύνθεση της … Continue reading

Posted in Σαλάτες | Tagged , | Leave a comment

Κοτοσαλάτα με Ρύζι

Πολύ γευστική κοτοσαλάτα ιδανική για ορεκτικό στα τραπέζια σας αλλά και για πολύ νόστιμα σάντουιτς. Μπορείτε αντί για σούβλας να χρησιμοποιήσετε και βραστό ή ψημένο στο φούρνο κοτόπουλο, αλλά το κοτόπουλο σούβλας δίνει πιο ωραίο γευστικό αποτέλεσμα. Διαβάστε ολόκληρη τη … Continue reading

Posted in Σαλάτες | Tagged , | Leave a comment

Χριστουγεννιατικες συνταγες » Σαλατα με γαλοπουλα και καρυ!

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για 2 ατομα Υλικά: 2 φλιτζάνια γαλοπούλα ψιλοκομμένη, προψημενη 1 μήλο, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα πράσινα φασολάκια, ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας κόλιαντρο ή … Continue reading

Posted in Σαλάτες | Tagged | Leave a comment

Σαλάτα τούρτα εντυπωσιακή !!!

Δεν λείπει ποτέ από το γιορτινό τραπέζι μας. Σας το προτείνω για το Χριστουγεννιάτικο ή όποιο τραπέζι σας.🎄🎄🎄🎅🎄🎄🎄 Συνοδεύει όλα τα κρέατα και ψαρικά. Ακόμη σερβίρετε σαν κύριο πιάτο με πράσινη σαλάταΒραστή πατάτα, καλαμπόκι, παντζάρι, καρότο, φρέσκο κρεμμυδάκι, παρμεζάνα με … Continue reading

Posted in Σαλάτες | Leave a comment

Μακαρονοσαλάτα

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Όρεξη να ‘χεις …/Oreksi na ‘xeis

Posted in Εορταστικά, Ζυμαρικά, Σαλάτες | Tagged , , , , | Leave a comment

Τονοσαλάτα σε Αραβική Πίτα – Light Tuna Salad in Arabic Pita Bread

Εξαιρετική, δροσερή και διαιτητική Τονοσαλάτα χωρίς περιττά λιπαρά! Προτιμάμε τόνο σε νερό και προσθέτουμε ωμό ελαιόλαδο καλής ποιότητας. Προσθέτουμε λίγα λαχανικά για περισσότερο άρωμα και γεύση και ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί που εντείνει τη νοστιμιά της. Τυλιγμένη μέσα σε Αραβική πίτα … Continue reading

Posted in Σαλάτες | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Κουνουπίδι στο φούρνο με συνοδεία σουβλάκι

Σήμερα, σαν μάνα μαγείρισσα, νοιώθω πολύ ενθουσιασμένη! Πραγματικά έχω μείνει με το στόμα ανοιχτό, από το γεγονός ότι το παιδί μου έφαγε κουνουπίδι και μάλιστα του άρεσε με την πρώτη μπουκιά, χωρίς αντίλογο, χωρίς προσπάθεια να τον πείσω για το … Continue reading

Posted in Σαλάτες | Tagged | Leave a comment

Πατζαροσαλατα με σπανακι και πορτοκαλι!

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 4 άτομα Υλικά: 3 μέτρια φρέσκα παντζάρια2 πορτοκάλια (πολύ ώριμα)1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι1 μεγάλο ματσάκι σπανάκι (κατα προτίμηση baby spinach)2 κουταλιές της σούπας ξίδι4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Κόψτε τα … Continue reading

Posted in Σαλάτες | Leave a comment

Το girly superhero πάρτι της Ιφιγένειας!

Η ιδέα για ένα girly superhero πάρτι, γεννήθηκε κάποιο βράδυ που τα κορίτσια ήταν ξαπλωμένα στα κρεβάτια τους και τους διάβαζα την «πριγκίπισσα με τη μαύρη μάσκα». Η Ιφιγένεια ενθουσιάστηκε με τη διπλή ταυτότητα της πριγκίπισσας, με τον ηρωισμό, τη … Continue reading

Posted in Ζυμαρικά, Σαλάτες | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment