Category Archives: Ρύζι

Κόσαρι (Koshari)

Μια συνταγή από την γειτονικά μας Αίγυπτο, πραγματικός διατροφικός δυναμίτης! Χορτοφαγική, με όσπρια, ρύζι, ζυμαρικά και ανατολίτικα αρωματικά! Από το radicio.com   Υλικά (για τα τηγανιτά κρεμμύδια): Κρεμμύδια : 1 κιλό, καθαρισμένα και κομμένα φέτες Αλάτι: 2 κουταλάκια τσαγιού Ελαιόλαδο: … Continue reading

Posted in Ζυμαρικά, Όσπρια, Ρύζι | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Πιπεριές Γεμιστές με Κιμά

Μια νόστιμη συνταγή Γεμιστών πέρα από την καθιερωμένη παραδοσιακή, κλασική συνταγή την οποία έφτιαχναν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας, με ό,τι λαχανικό είχαν στη διάθεσή τους ή στο μποστάνι τους κι όπου συμπεριλαμβανόταν όλα τα μεγάλα λαχανικά που θα … Continue reading

Posted in Λαδερά, Ρύζι | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Σπουδή πάνω στο κρητικό πιλάφι

Το κρητικό πιλάφι είναι ένα τα πιο γνωστά πιάτα της κρητικής κουζίνας και η Καλλιόπη το μαγειρεύει με βασικό συστατικό το άρωμα των παιδικών της αναμνήσεων The post Σπουδή πάνω στο κρητικό πιλάφι appeared first on SheBlogs.eu. Διαβάστε ολόκληρη τη … Continue reading

Posted in Ρύζι | Tagged , , | Leave a comment

Χαβανέζικα σουβλάκια κοτόπουλου

Πρωτότυπα, εξωτικά, πανεύκολα σουβλάκια με λουκάνικο κοτόπουλου και λαχανικά. Από τα radicio.com   Υλικά (για 4 μερίδες): Σησαμέλαιο: 2 κουταλιές σούπας Μακρύκοκκο ρύζι: 1 κούπα Λουκάνικα κοτόπουλου: 350 γρ. Χρωματιστές πιπεριές: 2 μεγάλες Ανανάς: 2 κούπες κομμένος σε μέτρια κομμάτια … Continue reading

Posted in Λαχανικά, Πουλερικά, Ρύζι | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Γλιστρίδα με ρύζι

Καλό μήνα σε όλη την μπλογκογειτονιά!  Σας το είχα τάξει ότι θα επανέλθω με τη γλιστρίδα, αυτή τη φορά μαγειρεύτηκε «σαν» σπανακόρυζο, χωρίς πολλά υλικά, απλά και γρήγορα!  Γλιστρίδα ή αντράκλα ή τρέβλα με ρύζι λοιπόν!  Εναλλακτικά μπορεί να γίνει … Continue reading

Posted in Λαχανικά, Νηστίσιμα, Ρύζι | Tagged , , | Leave a comment

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ NIGHT & DAY // INSALATA DI RISO NIGHT & DAY

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ NIGHT & DAY Οι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως ένα ωραίο ορεκτικό ή συνδευτικό, ιδιαίτερα δημοφιλές κατά τους ζεστούς μήνες, αφού κατά κανόνα σερβίρεται κρύα.Σήμερα θα σας προτείνω να δοκιμάσετε μία από … Continue reading

Posted in Ορεκτικά, Ρύζι, Σαλάτες | Tagged , , , , | Leave a comment

Γαρίδες με πιλάφι λαχανικών

 Νόστιμο και ευπαρουσίαστο το σημερινό μας φαγάκι.Συνδυάζει τις γαρίδες με ρύζι και πολλά λαχανικά και δίνει ένα πιάτο πολύ πολύ γευστικό!!Πάμε να μαγειρέψουμε!Read more » Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ

Posted in Ρύζι | Tagged | Leave a comment

Κολοκυθοανθοί στο Φούρνο με Ρύζι και Μυρωδικά – Baked Zucchini Flowers Stuffed with Rice and Herbs

Αυτή την εποχή οι κολοκυθιές είναι στις δόξες τους! Κάθε πρωί είναι γεμάτες με τρυφερά κολοκυθάκια αλλά και υπέροχα άνθη, ιδανικά για γέμισμα. Οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί, με ή χωρίς κιμά, είναι ένα νοστιμότατο, καλοκαιρινό, παραδοσιακό πιάτο της Ελληνικής Κουζίνας. Το … Continue reading

Posted in Νηστίσιμα, Ρύζι | Tagged , , , , | Leave a comment

Ριζότο καρότου

Μια συνταγή για νόστιμο ριζότο καρότου και πλούσια γεύση παρμεζάνας μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ακολουθείστε την και θα απολαύσετε πλούσιο, γευστικό, σπιτικό ριζότο! Παρόμοιες συνταγές: Ριζότο Νότιας Ιταλίας, της Μαρίας Ιτς πιλάφ Μουσακάς με αγκινάρες Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: … Continue reading

Posted in Ζυμαρικά, Ρύζι | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Μεξικάνικο πικάντικο, καυτερούτσικο ρύζι

Αυτό το φαγάκι να το δοκιμάσετε μόνο αν σας αρέσουν τα (αρκετά) καυτερούτσικα πιάτα.Ο γιος μου τους έχει μεγάλη αδυναμία και για χάρη του ….. καιγόμαστε και οι υπόλοιποι 😉Όχι ότι και οι άλλοι άντρες του σπιτιού δεν τα προτιμάνε, … Continue reading

Posted in Ρύζι | Leave a comment