Category Archives: Video

Κασιώτικα ντολμαδάκια από το Μπακαλόγατο

Αφού δεν μπορούμε προς το παρόν να πάμε στην Κάσο, πάμε στο Μπακαλόγατο στη Φωκίωνος Νέγρη, όπου ο Γιώργος και η Φανή δημιουργούν Κασιώτικα πιάτα. Για το Μπακαλόγατο έχουμε μιλήσει και παλιότερα, όταν για πρώτη φορά φάγαμε εκεί με φίλες και … Continue reading

Posted in Video | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Φρίκη: Πύθωνας καταβρόχθισε άνθρωπο στην Ινδονησία

Ινδονήσιος, ο οποίος θεωρείτο αγνοούμενος, βρέθηκε νεκρός μέσα στην κοιλιά πύθωνα επτά μέτρων, ο οποίος τον είχε καταπιεί, ανακοίνωσε τοπικός αξιωματούχος του αρχιπελάγους της νοτιοανατολικής Ασίας και όπως μετέδωσε το BBC. Ο Ακμπαρ, 25 ετών, είχε φύγει από το σπίτι … Continue reading

Posted in Video | Tagged , , , , , | Leave a comment

Ο Πούτιν έγινε καρτούν και μάλιστα βίαιο

Αρχισε ως αστείο, συνεχίστηκε ως αναγκαστική συνέχεια μπροστά στην αμηχανία του κοινού και κατέληξε ως κιτς καρικατούρα. Τα καρτούν δείχνουν τον Βλαντιμίρ Πούτιν να παρακολουθεί αμέτοχος αποκεφαλισμούς και πυροβολισμούς διεφθαρμένων κρατικών αξιωματούχων και δημοσίων υπαλλήλων που ελέγχονται για εμπλοκή σε … Continue reading

Posted in Video | Tagged , , , | Leave a comment

Άνοιγμα φύλλου για πίτες

Καλή χρονιά σε όλες και όλους απανταχού. Ο νέος χρόνος εδώ αρχίζει με ανάρτηση γεμάτη μνήμες, συγκίνηση, γέλια και καταγραφές. Παλιότερα έγραψα εδώ μια ανάρτηση σχετικά με την ιστορία της πίτας. Ακόμη πιο παλιά, το 2008, είχα ανεβάσει ένα βίντεο … Continue reading

Posted in Video | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Καρυδοκουραμπιέδες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή «Πρωινό ΑΝΤ1» στις 14/12/2011. Υλικά 3 αυγά 200 γραμμάρια  Σιμιγδάλι ψιλό 200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη ½ φλιτζάνι ανθόνερο 500 γραμμάρια... The post Καρυδοκουραμπιέδες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου appeared first on topSyntages.gr. Related posts: Τσουρέκια Πασχαλινά … Continue reading

Posted in Video, Γλυκά, Εορταστικά, Εποχής, Μάγειρες - chef, Παραδοσιακή κουζίνα | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Κουραμπιέδες από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΥΛΙΚΑ: 300 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 125 γραμμάρια αμύγδαλο  ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα βανίλια 110 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 25 γραμμάρια Ρούμι μαύρο... The post Κουραμπιέδες από τον Στέλιο Παρλιάρο appeared first on topSyntages.gr. Related posts: Κουραμπιές Σάντουιτς … Continue reading

Posted in Video, Γλυκά, Εορταστικά, Εποχής, Μάγειρες - chef | Tagged , , | Leave a comment

Κριθαράκι νηστίσιμο με ταχίνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινο mou» στο Mega!

Φαγητό νηστίσιμο και οικονομικό μας έκανε σήμερα ο Άκης. Με περίπου 3 – 4 ευρώ τρώει μια οικογένεια άνετα μας λέει. Κριθαράκι λοιπόν και για να έχουμε την αίσθηση ότι […] The post Κριθαράκι νηστίσιμο με ταχίνι από τον Άκη … Continue reading

Posted in Video, Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Μάγειρες - chef, Νηστίσιμα, Πρωινό mou | Tagged , , , , , | Leave a comment

Σουπιές γιαχνί με καπαρόφυλλα από τον Βασίλη Καλλίδη!

Ένα ακόμα σαρακοστιανό φαγητό και μια ακόμη ιδέα για το τι θα μαγειρέψουμε στη νηστεία! Πιο κάτω θα βρείτε τα υλικά της συνταγής και την εκτέλεση της γραμμένα, όπως επίσης […] The post Σουπιές γιαχνί με καπαρόφυλλα από τον Βασίλη … Continue reading

Posted in Video, Κυρίως πιάτα, Μάγειρες - chef, Νηστίσιμα | Tagged , , , , | Leave a comment

Σαρακοστιανή σαλάτα με χταπόδι και σταμναγκάθι!

Ο Βασίλης Καλλίδης μας φτιάχνει μια σαλάτα, που ταιριάζει στη Καθαρά Δευτέρα και στη νηστεία γενικότερα, με χταπόδι και σταμναγκάθι. Δείτε παρακάτω τα υλικά και την εκτέλεση γραμμένα, όπως επίσης […] The post Σαρακοστιανή σαλάτα με χταπόδι και σταμναγκάθι! appeared … Continue reading

Posted in Video, Μάγειρες - chef, Νηστίσιμα | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Istanbul – Tırnaklı pide, S02-E03

To tırnaklı pide είναι το κατάλληλο ψωμί για τα κεμπάπ. Ιδιαίτερα το Büryan Kebap, το οποίο είναι ψημένο αρνί ή γίδα σε tandır fırını (κάθετος χτιστός φούρνος). Το κρέας κόβεται πάνω στο pide και αφήνει τους χυμούς στο ψωμί. Το … Continue reading

Posted in Video | Tagged , , | Leave a comment