Αμύδαλα+Βανίλιες+Αλεύρι = Τάρτα Αμυγδάλου με Βανίλιες

Όταν τα διαθέσιμα υλικά σε «προκαλούν» με την παρουσία τους από την μια…
Όταν θέλεις ένα ωραίο γλυκάκι για να κεράσεις συναδέλφους από την άλλη… που καταφεύγεις κι, εσύ (εγώ δηλαδή στην προκειμένη περίπτωση);
Δεδομένου βέβαια  ότι έχεις χαζέψει από μέρες πριν, με την τάρτα της αγαπητής Ζαμπίας…
Φυσικά και επόμενο… σε  αγαπημένη τάρτα!  Αλλωστε έχω κι” έναν «τίτλο» να υποστηρίξω που μου


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Aroma Vanillias


Tagged , | Leave a comment

Στρούντελ με φύλλο κρούστας

Το πιο γνωστό αυστριακό γλυκό μετά την Sacher Torte.


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

γαστρονόμος


Leave a comment

Ντιπ με φέτα και πιπεριά

Λαχταριστό ντιπ με φέτα και κόκκινη πιεριά


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Σαλάτα creole

Αντικαταστήστε το γεύμα σας με μια ελαφριά και χορταστική σαλάτα


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Κοτόπουλο Καπαμάς

Ένα αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό των παιδικών μου χρόνων! Πολύ συνηθιζόταν αυτή την εποχή στην περιοχή μου, ίσως διότι οι νοικοκυρές ήθελαν να δοκιμάσουν την ποιότητα, ειδικά το άρωμα, του λιαστού ή βραστού πελτέ ντομάτας που είχαν φτιάξει για το χειμώνα.
Για μας τα παιδιά ήταν μεγάλη απόλαυση οι μελωμένες πατάτες που συνόδευαν το κοτόπουλο. Πρώτα τηγανίζονταν ελαφρά και μετά έβραζαν μέσα στη νόστιμη σάλτσα του πουλερικού! Μια γεύση αξέχαστη που μάλλον σ’ αυτό συνέβαλε και το πραγματικά χωριάτικό, μάλιστα με πιστοποιητικό, κοτόπουλο !
Αξίζει να το δοκιμάσετε, ακόμα και με τα …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Τα ταξίδια μου


Tagged , , , , | Leave a comment

Εύκολο κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι

Μια νόστιμη και απλή συνταγή για κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι. Μικρός χρόνος προετοιμασίας, εύκολη συνταγή, νοστιμότατο γλυκό, όλοι χαρούμενοι!


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές της Ματιάς


Tagged , , , , , , | Leave a comment

Κρέπες γεμιστές με κιμά στο φούρνο

Φτιάξτε με απλά υλικά ένα γευστικό πιάτο με γεμιστά κρέπες και κιμά


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Muffin καρύδας από τη Γαλλία

Αφράτα και μυρωδάτα muffin με γεύση καρύδα για να συνοδέψτε τον καφέ σας


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Κρέμα εις τριπλούν

Από τα αγαπημένα μου γλυκά η κρέμα κατσαρόλας…

Έχω δοκιμάσει δεκάδες διαφορετικές, από τις κλασικές του Γιώτη μέχρι τις φροντισμένες κρεμούλες των γαλακτοπωλείων και τις πιο γκουρμέ με βάση την κρέμα ανγκλέζ που μας έμαθε να φτιάχνουμε ο Παρλιάρος. Άλλη μία προστίθεται στη συλλογή μου, αυτή την εταιρείας Δημητρίου, που ξεχωρίζει από πολλές άλλες του εμπορίου. Αν και είναι πιο σφιχτή από όσο θα ήθελα, μου αρέσει γιατί έχει μια επίμονη, ωραία γεύση γάλακτος, που δεν επισκιάζεται από τη βανίλια. Επιπλέον, εκτός από το άμυλο περιέχει και κρόκο αυγού, που της δίνει πιο …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

γαστρονόμος


Leave a comment

Η εσοδεία του 2007 από το Κτήμα Αναγέννηση

image

 

Δύο ετικέτες εσοδείας 2007 διατίθενται πλέον στην αγορά από το Κτήμα Αναγέννηση:

 

  • Νεμέα Π.Ο.Π «Εκ Πέτρας 2007» ωριμασμένη για 12 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια από 100%  Αγιωργίτικο.

 

image

 

  • Νεμέα «Κτήμα Αναγέννηση Reserve 2007». Βραβευμένο με αργυρό μετάλλιο στον 19ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου «Concours  Mondial  de  Bruxelles» και οινοποιημένο από μεγάλης ηλικίας κλίματα της ποικιλίας Αγιωργίτικο. Το συγκεκριμένο έχει ωριμάσει για 24 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια.

 

image


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

γαστρονόμος


Leave a comment