Πράσινη σαλάτα με ψητές πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμύδια και φέτα

Μια σαλάτα που συνοδεύει πολύ ταιριαστά ψητά κρέατα ενώ μπορείτε να την απολαύσετε και μόνη της με λίγο γιαούρτι τυλιγμένη σε αράβικη πίτα.

ΥΛΙΚΑ (2 άτομα)
2 φλ. πράσινη σαλάτα της επιλογής μας (πχ μαρούλι, βαλεριάνα, σπανάκι)
4 πιπεριές Φλωρίνης
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι
2 κ.σ τριμμένη φέτα
2 κ.σ ελαιόλαδο 
1 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο
0,5 κ.γ μέλι
αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Κόβουμε το κρεμμύδι στα 6 χωρίς να χωρίζουμε τα “φύλλα” μεταξύ τους. 
  2. Αλείφουμε όλα τα λαχανικά με τη 1 κ.σ …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Light Συνταγές


Posted in Λαχανικά, Σαλάτες | Leave a comment

Οι καλύτερες ιδέες για την Πασχαλινή σας διακόσμηση!

Τα αυγά είναι σχεδόν το πιο σημαντικό σύμβολο για το Πάσχα, ο καθένας προσπαθεί να είναι ο πιο πρωτότυπος στο βάψιμο τους. Ποιός είναι ο απλούστερος και πιο κομψός τρόπος που μπορείτε να το κάνετε αυτό; Ρίξτε μια ματιά στις παρακάτω εικόνες και σίγουρα θα βρείτε την ιδέα που θα σας εμπνεύσει.
η συνέχεια εδώ


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Η αίσθηση της γεύσης


Tagged | Leave a comment

Πασχαλινα λαγουδακια

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 36 μπισκοτα

Υλικά:

1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη
2/3 φλιτζανιού φυτικό λίπος
2 αυγά
3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 1/2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκαλιού
1/4 φλιτζάνι κανέλα
300-500γρ. έτοιμο γλάσο σε διάφορα χρώματα

Eκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190oC.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το φυτικό λίπος μαζί με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά και κτυπούμε μέχρι να ανακατευτούν όλα πολύ καλά. …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγες


Posted in Γλυκά | Tagged , , | Leave a comment

Πασχαλινά κεκάκια καρότου με γράσο από τυρί κρέμα!

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 24 κεκακια

Υλικά:

1 κιλό καρότα μέτρια, ξεφλουδισμένα και τριμμένα
3 μεγάλα αυγά
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 1/2 φλιτζάνια σπορέλαιο
1/3 φλιτζάνι βουτυρόγαλα
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι σταφίδες ξανθές (προαιρετικά)
1 φλιτζάνι καρύδια, καβουρδισμένα και κομμένα
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ
1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόνη γαρύφαλλο

Εκτέλεση:


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Η αίσθηση της γεύσης


Tagged | Leave a comment

Μαρμελάδα φράουλα light

Είπα να δοκιμάσω τη στέβια σε μαρμελάδα. Έβαλα όμως και λίγη ζάχαρη γιατί φοβήθηκα για το αν θα έπηζε.


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Cooktherapy, Συνταγές, recipes, συνταγές, φαγητό, παρέα, food


Leave a comment

Γλώσσα με μαϊντανό

Γρήγορο και εύκολο πιάτο σάλτσα από λεμόνι!


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Easter Sugar Cookies/Πασχαλινά Μπισκοτάκια

Hello friends! Since Greek Easter is only a week away, we have these sugar cookies to get all our Greek friends into baking mode..They were fun to make and decorate and, since they vanished so fast, I’m in baking mode myself…Have a great weekend :)

we need
1 cup butter,softened     

1 cup sugar
2 eggs
1/4 cup cold water
1 tsp vanilla extract
3 1/4 cups flour
1 tsp baking soda
1/2 tsp salt
Coloured sugar (optional)

In large bowl, cream butter and sugar. Add eggs, water and …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

COOKANDFEED


Tagged | Leave a comment

Γαλατερά και αυγοκούλουρα : τα πασχαλινά ψωμιά της Κρήτης

Παραδοσιακά λαμπριάτικα ψωμιά της Κρήτης

Τα παραδοσιακά  πασχαλινά ψωμιά της Κρήτης δεν είναι τα
τσουρέκια με τη μορφή και τη διαδικασία που τα φτιάχνουμε σήμερα.  Μπορεί τα τελευταία χρόνια οι νοικοκυρές να φτιάχνουν αφράτα  τσουρέκια , 
αλλά  τα παλιά τετράδια των
συνταγών «μιλάνε» για «Πασχαλινά ψωμιά» και «Γαλατερά». Οι νοικοκυρές
 ιδιαίτερα οι μεγαλύτερες , ρωτούνε η μια
την άλλη


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


Posted in Γλυκά | Tagged , , , , , | Leave a comment

ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ Ο ΚΩΣΤΑΣ ΣΤΟ ΔΑΣΚΑΛΕΙΟ ΚΕΡΑΤΕΑΣ


«Διαβάστε περισσότερα».

 ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ Ο  ΚΩΣΤΑΣ ΣΤΟ ΔΑΣΚΑΛΕΙΟ ΚΕΡΑΤΕΑΣ

 ΟΛΗ ΤΗΝ ΜΕΓΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΥΣ ΜΕΖΕΔΕΣ 

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΨΗΤΑ Η ΤΗΓΑΝΙΤΑ ,ΜΥΔΙΑ ,ΧΤΑΠΟΔΙ  ΒΡΑΣΤΟ Η ΨΗΤΟ ,ΓΑΡΙΔΕΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ, ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕ ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ, ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ,  ΦΑΒΑ ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΑΛΛΑ .

ΤΩΡΑ ΣΕ ΝΕΕΣ ΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΜΕΝΟΥ .


ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ ΤΟ ΜΑΓΑΖΙ ΜΑΣ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΧΤΟ ΚΑΙ ΘΑ ΣΕΡΒΙΡΕΙ

 ΑΡΝΙ ΤΗΣ ΣΟΥΒΛΑΣ ,ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΨΑΡΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟ .

Η αιθουσα μας ειναι 300 ατομων ,βρισκεται 10 μετρα

 διπλα στη θαλασσα σε ενα ιδανιο μερος ησυχο για 

οσους αναζητουν ποιοτητα στο φαγητο ,λογικες τιμες 

καθως και …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Μαγειρική με πάθος


Tagged | Leave a comment

Η τελευταία αμαρτία: το πιο χορταστικό μπισκότο

Σχεδόν μία ανάσα πριν το καθημερινό μας τραπέζι γίνει αυστηρά νηστήσιμο, ας επιτρέψουμε σε εαυτούς και αλλήλους μία τελευταία αμαρτία: ένα αφράτο, ευωδιαστό, σοκολατένιο μπισκότο για το πιο γλυκό κυριακάτικο ξύπνημα του Απρίλη.


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

ΚΟΥΖΙΝΑ | Protagon


Leave a comment