Κολοκυθάκια με μπέικον

4 κολοκύθια,
7 φέτες μπέικον,
κόκκινο…


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

trome.gr


Leave a comment

Video : Μούς τιραμισού σοκολάτα

Τέλεια μους μέσα σε λίγα λεπτά! Εύκολη συνταγή! Δοκιμάστε το!


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Ένα «ξέφωτο» στον Κεραμεικό

Περπατώντας στη γειτονιά του Κεραμεικού, με τις καλοστεκούμενες αλλά και λησμονημένες μονοκατοικίες, σκοντάψαμε μπροστά σε μια -ας την πούμε- αυλή. Ένα άχτιστο κομμάτι ανάμεσα στα χαμηλά σπίτια που έχει υποστεί ολική μετάλλαξη: πρασινάδες και αναρριχώμενα φυτά, δέντρα με πυκνά φυλλώματα, χρώματα στο περβάζι, φρεσκοστρωμένο χαλίκι και τραπεζάκια κάτω από δροσιά.

 

Αυτή είναι η όψη του Cabezon από την οδό Προδίκου. Η κύρια είσοδος όμως βρίσκεται επί της Κεραμεικού, στον αριθμό 110. Από εκεί μπαίνετε σε μια σάλα σπιτιού με ρουστίκ ντεκόρ και παλιακή ατμόσφαιρα, χώρος με χαρακτήρα που μαρτυρά …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

γαστρονόμος online


Leave a comment

Γαρίδες με πικάντικη κρούστα

1 πακέτο γαρίδες μεγάλες ακαθάριστες,
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα,
1 κούπα…


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

trome.gr


Posted in Χωρίς κατηγορία | Leave a comment

Μάφινς με σπανάκι και φέτα

Λαχταριστά και μυρωδάτα μάφινς για όλες τις ώρες


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Φακές σούπα



Φακές σούπα

Φακές σούπα

Η κλασική παραδοσιακή συνταγή για φακές σούπα με σάλτσα ντομάτα. Νηστίσιμη συνταγή, υγιεινή και ωφέλιμη.



4.0 αστέρια από
4 σέφ

Προετοιμασία: 5 λεπτά
| Μαγείρεμα: 40 λεπτά
| Σύνολο: 45 λεπτά

Συνταγή για: 8 μερίδες


Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 280 θερμίδες | Λιπαρά: 12 γρ.

Υλικά συνταγής:


Φακές:
500 γρ.


Χυμό ντομάτας ή κονκασέ:
500 γρ.


Αλάτι, πιπέρι:
όσο σας αρέσει


Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
1 μεγάλο


Σκόρδο:
3 – 4 σκελίδες


Δάφνη:
2 φύλλα


Ζάχαρη:
λίγη (για την ξινίλα …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές Μαγειρικής


Posted in Όσπρια | Tagged , | Leave a comment

Ριζότο με λαχανικά και κοτόπουλου (της la canaria)

Ριζότο με λαχανικά και κοτόπουλο (της la canaria)

Special thanks to luise for the translation /smile.gif” class=’bbc_emoticon” alt=’:lol:” />

Υλικά
200 γρ φιλέτο χωριάτικου κοτόπουλου κομμένο σε κύβους
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο χωρίς το φύτρο λιωμένο
1 μικρή πράσινη πιπεριά κομμένη
1 καρότο κομμένο
100 γρ. άγρια μανιτάρια
4 σπαράγγια
6 φύλλα φρέκου βασιλικού (πλατύφυλλου)
μια πρέζα σαφράν (στήμονες)
1 κόκκινη καυτερή πιπεριά και αλάτι
4 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα
ελαιόλαδο αρκετό για το τσιγάρισμα του κοτόπουλου
100 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους
200 ml άσπρο ξηρό …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές Μαγειρικής


Posted in Όσπρια | Tagged , | Leave a comment

Φακές Αιγυπτιακές

Υλικά
1,5 φλ. τσαγιού φακές
1,5 φλ. τσαγιού ρύζι
1,5 φλ. τσαγιού μακαρονάκι κοφτό
1 μικρή καυτερή πιπεριά
3 ώριμες ντομάτες
4 + 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
χυμό από ένα λάιμ (γλυκολέμονο)
1 μεγάλο κρεμμύδι
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Εκτέλεση
Βράζετε τις φακές να μαλακώσουν χωρίς να λασπώσουν, φροντίζοντας να μείνουν με πολύ λίγο νερό (αν σας βγούν ζουμερές φροντίζετε να πετάξετε το πολύ ζουμί). Βράζετε επίσης το ρύζι και το μακαρονάκι, τα σουρώνετε και τα προσθέτετε στις φακές. Kόβετε σε ροδέλες την πιπεριά, ζεσταίνετε τις 4 κουταλιές ελαιόλαδο …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Συνταγές Μαγειρικής


Posted in Όσπρια | Tagged , | Leave a comment

Μακαρονοσαλάτα με ντομάτα, φέτα και ελιές

Δροσερή και λαχταριστή μακαρονοσαλάτα με ελιές και ψιλοκομμένες ντομάτες


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Γαρίδες Καλοκαιρινές

ΥΛΙΚΑ
1 kg γαρίδες
1 κρεμμύδι μεγάλο
2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες)
2 τομάτες μεγάλες

100 gr κρέμα γάλακτος
1 κύβο κότας
250 gr ανθότυρο
αλάτι,πιπέρι μαύρο,πάπρικα,κάρυ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα τηγάνι με δυνατή φωτιά τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο και προσθέτουμε την τομάτα κομμένη σε κυβάκια και αφήνουμε για λίγο.Ρίχνουμε τα μπαχαρικά με τον κύβο.Μόλις βράσει η σάλτσα,χωρίς όμως να δέσει, ρίχνουμε τις γαρίδες,χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει.Στο τέλος ρίχνουμε το ανθότυρο,την κρέμα και έπειτα από λίγο κατεβάζουμε από την φωτά.

*είναι ένα πολύ καλοκαιρίνο …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Μυστήριες Γεύσεις


Leave a comment