Αρνί με σταμναγκάθι

1 κιλό αρνί,
1 κιλό σταμναγκάθι,
1 φλιτζάνι…


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

trome.gr


Posted in Χωρίς κατηγορία | Leave a comment

Πατάτες με κρεμμύδια

2 κιλά μεγάλες πατάτες,
2 μεγάλα…


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

trome.gr


Posted in Χωρίς κατηγορία | Leave a comment

Ντιπ μαγιονέζας με πορτοκάλι και κάρυ!

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 1/2 φλιτζανι

Υλικά:

1/4 φλιτζανιού μαγιονέζα
1/4 φλιτζανιού sour cream
Xυμό από μισό πορτοκάλι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ
4-5 κουτάλια της σούπας άπαχο γάλα

Εκτέλεση:

Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε μαζί τη μαγιονέζα, τo sour cream, το χυμό πορτοκάλι και τη σκόνη κάρυ. Ρίχνουμε και ανακατεύουμε με τα υλικά και το άπαχο γάλα. Σκεπάζουμε το μπολ μας και το βάζουμε στο ψυγείο για 24 ώρες.
Το ντιπ αυτό συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά αλλά και τα ψαρικά.
Καλή Όρεξη!


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Η αίσθηση της γεύσης


Posted in Σάλτσες | Leave a comment

Tortellini Καλοκαιρινά

Εύκολο και γρήγορο πιάτο με αγαπημένα γεμιστά ζυμαρικά με προσούτο ή μανιτάρια, σε μια πιο διαιτητική, καλοκαιρινή εκδοχή.
Είναι ένας εξαιρετικός διατροφικά συνδυασμός ζυμαρικού, μανιταριών και χορταρικών, ένα ελαφρύ, νόστιμο και χορταστικό γεύμα για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες. Η δοκιμή δική σας!

Διαβάστε περισσότερα »


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Τα ταξίδια μου


Posted in Ζυμαρικά | Tagged , , , , | Leave a comment

Μπρόκολο ογκρατέν!!!!

Για όσους δε συμπαθούν σκέτο το μπρόκολο, φυσικά υπάρχει και η λύση του κλασικού ογκρατέν!!!











































Υλικά:
750 γρ. μπρόκολο φρέσκο ή κτψ σε μπουκετάκια
2 μεγάλα αυγά
1 κουτάκι κρέμα γάλακτος light ή πλήρεις
1/3 φλιτζ.τσ. γάλα
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
7-8 φύλλα μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 φλιτζ.τσ. γραβιέρα
4 φέτες γκούντα σε φέτες
αλάτι-πιπέρι
ελαιόλαδο



Εκτέλεση:

  1. Ζεματίζουμε το μπρόκολο σε ζεστό νερό για 6-7 λεπτά και το σουρώνουμε καλά απ” τα υγρά. Στρώνουμε ομοιόμορφα το μπρόκολο μέσα σε ένα μεσαίας διάστασης λαδωμένο πυρέξ. Σκορπάμε τον μαϊντανό και το σκόρδο.
  2. Ξεχωριστά …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Οι λιχουδιές της Μαριφάνης


Posted in Λαχανικά | Tagged , | Leave a comment

Κέικ πορτοκάλι με ανθότυρο

Γαρνίρετε πασπαλίζοντας με άχνη ζάχαρη και απολαύστε το μαζί με τον καφέ σας


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Σαντουιτσάκια Red Velvet με σπιτικό frozen yogurt

Η συνταγή μας “Σαντουιτσάκια Red Velvet με σπιτικό Frozen Yogurt” δημοσιευτήκε στο περιοδικό “Γλυκά Μυστικά” στο τεύχος Μαΐου 2013. Αυτά τα σαντουιτσάκια θα σας συντροφεύουν όλο το καλοκαίρι, καθώς είναι πανεύκολο να τα φτιάξετε, είναι χαμηλά σε λιπαρά αφού γεμίζονται


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Madame Ginger


Posted in Γλυκά | Tagged , , , | Leave a comment

Σαλάτα πράσινη με κάσιους

ΥλικάΜαρούλι-ρόκα σαλάτα200 γρ κάσιουςενάμισι φλ gouda σε κυβάκιαμισό φλιτζάνι σταφίδες (περισσότερα για γεύση)Dressing1 φλ λάδι1/2 φλ ξίδι μηλίτη3/4 φλ ζάχαρη1 κγ μουστάρδα1 κγ τριμμένο κρεμμύδι


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

Δελτίο τύπου GreekMasa


Posted in Χωρίς κατηγορία | Leave a comment

Παραδοσιακά σαραγλί

Ζουμερό σαραγλί με καρύδια και πλούσιο σιρόπι


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

sidagi.gr


Tagged | Leave a comment

Τούρτα κανταΐφι

Ιδιαίτερο γλύκισμα που μπορείτε να συνοδεύσετε με παγωτό.

Τούρτα κανταΐφι

Τούρτα κανταΐφι

Υλικά

  • 200 γρ. κανταΐφι
  • 1 φλυτζάνα τσαγιού ζάχαρη
  • 1 φλυτζάνα καρυδόψυχα
  • 4 κ.σ. βούτυρο
  • 1 κ.γ. κανέλα

για την κρέμα

  • 1 λίτρο γάλα
  • 1 φλυτζάνα ζάχαρη
  • 8 κ.σ. γεμάτες σιμιδγάλι χοντρό
  • 1 κ.σ. γεμάτη κόρν φλάουρ
  • 1 βανίλια
  • 2 κ.σ. βούτυρο

Εκτέλεση

  1. Σε μια αντικολλητική κατσαρόλα βάζουμε το κανταΐφι αφού πρώτα το έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια, την ζάχαρη, το βούτυρο, την κανέλα και την καρυδόψυχα.
  2. Τα σωτάρουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει χρώμα …


Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή:

netlife.gr


Posted in Γλυκά | Tagged | Leave a comment