Tag Archives: κανέλα

Νηστίσιμο Κέικ Καρότου – Vegan Carrot Cake

Ένα κομμάτι αφράτου, μαλακού και υγιεινού, με εξαιρετικά υλικά, και ένα φλιτζάνι από το αγαπημένο μας ρόφημα πάντα μας βοηθάνε ν΄αρχίσουμε όμορφα την ημέρα μας! Είναι μια μικρή πολυτέλεια που μακάρι να μπορούμε να την απολαμβάνουμε κάθε ημέρα, όχι μόνο … Continue reading

Posted in Νηστίσιμα | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Κέικ με γεύση μουστοκούλουρο και δώρο η φόρμα σιλικόνης για να το φτιάξετε και εσείς!

Την Παρασκευή άκουσα έναν συνάδελφο μου, ο οποίος έχει 2 μικρά παιδιά να λέει, ότι έχει απεριόριστο χρόνο. Πετάχτηκα κατευθείαν από την καρέκλα μου και τον βομβάρδισα με ερωτήσεις..Έπρεπε  να μάθω τι δεν κάνω εγώ σωστά, τι κάνει εκείνος καλύτερα… … Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

GingerBread Γκρανόλα

Μπορεί να μην έχουμε στολίσει ακόμη το σπίτι μας για τα Χριστούγεννα και ας έχουμε μικρά παιδιά, σκέφτηκα όμως να ξεκινήσω να παρουσιάζω σιγά- σιγά Χριστουγενιάτικες συνταγές. Αφού η γκρανόλα είναι βασική στην καθημερινή μας διατροφή, είπα να κάνω μια … Continue reading

Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Κέικ μήλου

Το αχτύπητο δίδυμο Ήταν από εκείνες τις φορές που βάζεις μια μπουκιά στο στόμα και καπάκι βάζεις και μια δεύτερη για να συνειδητοποιήσεις τη νοστιμιά και ταυτόχρονα να προλάβεις να ικανοποιήσεις άμεσα με διπλή δόση τον ουρανίσκο σου πριν προλάβεις … Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Γκόλντεν Τι (Golden Tea), της Στέλλας

Ένα υπέροχο σε γεύση τσάι αλλιώτικο από όσα έχετε συνηθίσει! Παρόμοιες συνταγές: Γλυκές Χριστουγεννιάτικες μπάλες Κέικ με μηλαράκια Ρολά κανέλας με γλάσο Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Tagged , , , , , , | Leave a comment

Κυδώνια Φούρνου – Baked Quinces

Τα κυδώνια είναι από τα αγαπημένα μου χειμωνιάτικα φρούτα. Ίσως γιατί είχαμε πάντα κυδωνιά στον κήπο μας που κάθε χρόνο μας έδινε εξαιρετικά κυδώνια για γλυκό κουταλιού ή μαρμελάδα. Τα ψήναμε στο τζάκι με τη φλοίδα και μοσχοβολούσε όλο το … Continue reading

Tagged , , | Leave a comment

Μηλόπιτα Ρολό με Φύλλο Κρούστας – Apple Pie Roll with Phyllo Pastry Sheets

Αγαπάμε πολύ τα μήλα Τριπόλεως, γιατί είναι τραγανά, με ξεχωριστή γεύση και λεπτό άρωμα. Όταν βγαίνουν στην αγορά, ετοιμάζονται και οι πρώτες σπιτικές μηλόπιτες! Μοσχοβολά όλο το σπίτι καραμελωμένο μήλο και κανέλα! Η ποικιλία αυτών των αγαπημένων μήλων οφείλει την … Continue reading

Tagged , , , , , , | Leave a comment

Μαρμελάδα αρώνια με δαμάσκηνα

Αρώνια η Μελανόκαρπη: το βατόμουρο της νιότης O αδερφός μου έχει ένα όμορφο χωράφι με αρώνια όπου μαζί με τους γονείς μου έχουν αφιερώσει πολλές-πολλές ώρες προσφέροντας φροντίδα και την αγάπη τους σε αυτά τα φυτά. Αν και η καλλιέργεια … Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , , , , , | Leave a comment

Μελιτζανάκι γλυκό κουταλιού, της γιαγιάς Στέλλας

Γευστικότατο γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι με τις οδηγίες της γιαγιάς Στέλλας. Παρόμοιες συνταγές: Καρυδάκι γλυκό κουταλιού Χαλβάς Νισύρου, της Άννας Σαραγλί της μαμάς Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Tagged , , , , , | Leave a comment

Σκεπαστή Μηλόπιτα – Covered Apple Pie

Πριν πολλά χρόνια συνήθιζα ν΄αγοράζω μικρές, σκεπαστές, νοστιμότατες  μηλόπιτες από ένα γνωστό ζαχαροπλαστείο της Νεάπολης (Αθηνών), που,ευτυχώς, μαθαίνω ότι υπάρχει μέχρι σήμερα. Τα ανίψια μου, μικρά τότε, τις εκτιμούσαν πάρα πολύ και τις περίμεναν. Τότε εργαζόμουν πολύ και δεν υπήρχε … Continue reading

Tagged , , , , , , | Leave a comment