Tag Archives: κεφαλοτύρι

Ριζότο με σπανάκι και γαρίδες, της Μαρίας

Μια πεντανόστιμη νηστίσιμη συνταγή από τα χεράκια της αγαπημένης μας Μαρίας Παπασπύρου Γρηγοριάδη. Δοκιμάστε την! Παρόμοιες συνταγές: Αστακομακαρονάδα, της Εύης Ψάρι πέστροφα στο φούρνο, της Εύης Γαρίδες στο φούρνο με φέτα Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Λαζάνια με σπανάκι και ανθότυρο

Νόστιμη συνταγή για λαζάνια, πιο ελαφριά και υγιεινά από τα κλασικά. Γίνονται με σπανάκι, τυριά και γάλα. Από το radicio.com   Υλικά: Φρυγανιά τριμμένη: 3 κουταλιές σούπας Ανθότυρο: 500 γρ. (ανάλατο) Μοτσαρέλα: 300 γρ. τριμμένη Κεφαλοτύρι: 60 γρ. τριμμένο (ή … Continue reading

Posted in Ζυμαρικά, Λαχανικά | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Τυρομπουκίτσες αφράτες

Λαχταριστές πικάντικες και αφράτες τυρομπουκίτσες! Εσείς, δε θα τις δοκιμάσετε; Παρόμοιες συνταγές: Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια, της Φωτεινής Τυρομπουκίτσες για το σχολείο (και όχι μόνο) Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Posted in Ορεκτικά | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Γεμιστές τηγανιτές πατάτες

Δεν θέλουν πάρα πολύ κόπο και το αποτέλεσμα είναι μαγευτικό. Δοκιμάστε τις με την πρώτη ευκαιρία! Παρόμοιες συνταγές: Πατάτες φούρνου δροσερές και γεμιστές Πατάτες φούρνου γεμιστές Πατάτες γεμιστές στο φούρνο Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Posted in Διεθνής κουζίνα | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Γαλοπούλα στη μπογάνα, της Χριστίνας Κ.

Ένα πιάτο απίστευτα γευστικό, μυρωδάτο και απολαυστικό μας προτείνει η συνταγή που μας έστειλε η φίλη μας Χριστίνα Κ. Γαλοπούλα μπογάνα με πατάτες στο φούρνο! Δοκιμάστε τη! Παρόμοιες συνταγές: Αρνάκι της Ματιάς (Μπογάνα) Γαλοπούλα στη γάστρα με κρέμα γάλακτος Πράσα … Continue reading

Posted in Πουλερικά | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Τάρτα με πράσο & απάκι Κρήτης / Tart with leek & Salted and smoked pork from Crete!

Αρχίζουμε με τα αποτελέσματα της κλήρωσης λοιπόν για το βιβλίο της Αθηνάς Πάνου ‘’Party’’ από τις εκδόσεις Ψυχογιός Eίχαμε 23 συμμετέχοντες, οι 3 ζήτησαν να εξαιρεθούν, οπότε έμειναν 20 συμμετοχές. Η κλήρωση έγινε με το Random.org (η τεχνολογία στην υπηρεσία … Continue reading

Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Μπισκοτάκια με τυρί

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν – πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Λίγο κόκκινο πιπέρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι, γραβιέρα, ρεγκάτο) 1/3 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο … Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Μπούτι χοιρινό με μακαρόνια

ΥΛΙΚΑ 1 κομμάτι μπούτι χοιρινό με to κόκαλο (2 κιλά) 1 πακέτο μακαρόνια Nο 10 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό 3 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 5 κομμάτια φέτα σκληρή Αλάτι-πιπέρι … Continue reading

Posted in Ζυμαρικά, Κρεατικά | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Μακαρονόπιτα με τυριά

ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 100 γρ. κασέρι τριμμένο 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 300 γρ.  τυρί φέτα τριμμένη 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα φρέσκο 6 αυγά 1/2 κουταλάκι του … Continue reading

Posted in Ζυμαρικά | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Πατάτες στη χόβολη με τυριά

Πατάτες αργοψημένες στη χόβολη με τυριά. Πεντανόστιμες και γευστικές! Παρόμοιες συνταγές: Σκορδο-πατάτες στη χόβολη Πατάτες στη χόβολη με μυρωδικά Πατάτες φούρνου με τυριά Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Posted in Λαχανικά, Ορεκτικά | Tagged , , , , | Leave a comment