Tag Archives: ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ

Πορτοκάλια γλασέ με σοκολάτα

Θυμάστε τις ζαχαρωμένες πορτοκαλόφλουδες; Ένα γλυκό νηστίσιμο με μεγάλο σουξέ! Παρόλο που έχω φτιάξει πολλές φορές ζαχαρωμένες πορτοκαλόφλουδες , δεν τις είχα καλύψει ποτέ με σοκολάτα. Μάλλον επειδή ήξερα τη μοίρα τους: θα τις κατανάλωνα όλες εγώ… Πρόσφατα έφτιαξα πάλι … Continue reading

Tagged , , | Leave a comment

Νηστίσιμα μαλακά μπισκότα με χαρουπόσκονη

Η κουμπάρα μου στην Κομοτηνή φροντίζει να με εφοδιάζει κατά καιρούς με διάφορα υλικά που δεν έχω δοκιμάσει ακόμα. Ένα από αυτά, ήταν η χαρουπόσκονη. Την είχα αρκετό καιρό στο ντουλάπι, μέχρι να αποφασίσω τι θα την κάνω. Η πρώτη … Continue reading

Tagged , | Leave a comment

Σοκολάτα και νηστεία συνομωτούν κι ετοιμάζουν… τρουφάκια

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Ένας πανέμορφος ήλιος έχει έρθει μετά από μέρες εδώ στη Θεσσαλονίκη και παρά τα όσα συμβαίνουν γύρω μας εμείς ας προσπαθήσουμε να φτιάξουμε τη διάθεσή μας ή καλύτερα  να την ανεβάσουμε κι άλλο! Τί κι αν … Continue reading

Tagged , , | Leave a comment

Δαμάσκηνα με σοκολάτα

Μια συνταγή κατάλληλη τόσο για διαβητικούς όσο και για οπαδούς της υγιεινής διατροφής. Η γεύση τους θα σας κερδίσει! Παρόμοιες συνταγές: Σοκολατένια δαμάσκηνα με καρύδια Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού Ζεστή σοκολάτα με άρωμα κανέλας Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές … Continue reading

Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Σοκολατένια δαμάσκηνα με καρύδια

Μια πανεύκολη συνταγή για κεράσματα έτοιμη σε λίγα λεπτά της ώρας. Σοκολατένια δαμάσκηνα με καρδιά από καρύδι! Δοκιμάστε τα! Παρόμοιες συνταγές: Σοκολατένια κουλουράκια με έκπληξη Καραμελωμένα καρύδια Σκορδαλιά με καρύδια Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Tagged , , , , , | Leave a comment

Εξωτικό, αρωματικό, νηστίσιμο… ρυζόγαλο

Χάθηκα! Δυό εβδομάδες πέρασαν από την τελευταία μου ανάρτηση και ήταν η πρώτη φορά! Πρωτόγνωρο, λένε όσοι με γνωρίζουν και ξέρουν καλά τη μανία μου να είμαι τυπική παντού και πάντα, να τα προλαβαίνω όλα, να μην αφήνω τίποτα στην … Continue reading

Tagged , , | Leave a comment

Ο μελένιος μπακλαβάς της γιαγιάς

…αφιερωμένος στους λάτρεις των σιροπιαστών Γλύκα άνευ ορίων!! Ένας πλούσιος μπακλαβάς …από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι να παίρνει το δρόμο προς το στόμα!  Μπακλαβά είχα χρόνια να κάνω. Πάντα είχα την άποψη ότι δεν … Continue reading

Tagged , , | Leave a comment

Μελομακάρονα

Η μάνα μου ήταν πολύ καλή μαγείρισσα. Και ζαχαροπλάστισσα επίσης. Παρόλο που δεν είχε βγάλει γυμνάσιο (δύσκολα τα χρόνια μετά την κατοχή…), της έκοβε και έκανε πολλά πράγματα. Έραβε, γάζωνε, μαγείρευε από το μηδέν. Σε ένα ντουλάπι, φύλαγε τις συνταγές … Continue reading

Tagged , , | Leave a comment

Νηστίσιμα μπισκότα πορτοκαλιού με σταγόνες σοκολάτας

Υλικά 2 φλ. τσαγιού σπορέλαιο 1 φλ. τσαγιού φυσικό χυμό πορτοκάλι 11/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας ξύσμα από 1 πορτοκάλι 3 βανίλιες 1 φακ. μπεικιν 1/2 κ.γ. σόδα 1 κιλό αλεύρι περίπου Συνταγή Προθερμαίνουμε τον φούρνο … Continue reading

Posted in Νηστίσιμα | Tagged , , , , | Leave a comment

Χωριάτικα παξιμάδια Ζακύνθου χωρίς ζάχαρη

Τα ζακυνθινά παξιμάδια τα λατρεύω σε όλες τους τις εκδοχές. Και υπάρχουν πολλές! Πιστέψτε με! Κατ” αρχήν να ξεκαθαρίσουμε ότι όλα είναι λαδιού. Άρα νηστίσιμα. Υπάρχουν παξιμάδια μαλακά πορτοκαλιού. Είναι από τα πιο αγαπημένα! Σκληρότερα κρασιού. Πολύ σκληρά με γλυκάνισο … Continue reading

Tagged , , , , | Leave a comment