Αρχείο ετικέτας Ξυνόγαλα

Τούρτα Σοκολάτας με Κόκκινο Κρασί και Φρέσκα Μούρα

υλικά για τα κέικ 370γρ ζάχαρη 275γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 65γρ κακάο 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 250γρ ξυνόγαλα 225γρ κόκκινο κρασί 90γρ ελαιόλαδο 2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας 1/2 ποτήρι μαρμέλαδα … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Σοκολατένια Τούρτα με Γέμιση και Επικάλυψη Σοκολατένιας Βουτυρόκρεμας

υλικά για τα κέικ 360γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ ζάχαρη 120γρ κακάο 12γρ σόδα 5γρ μπέικιν πάουντερ 9γρ αλάτι 3 αυγά 100γρ γιαούρτι πλήρες στραγγιστό 180γρ ξυνόγαλα 300ml χλιαρό νερό + 1/2 κουταλάκι εσπρέσο 70γρ ελαιόλαδο 1 κουταλιά … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , | Σχολιάστε

Τούρτα Banoffee

the recipe in englishυλικά για το κέικ 100γρ ζάχαρη λευκή 150γρ ζάχαρη καστανή 200γρ βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 70γρ κακάο σκόνη 1 κουταλάκι κανέλα 2 κουταλιές σπιτικό εκχύλισμα βανίλιας 340γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200ml ξυνόγαλα υλικά για τη … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Σοκολατένιο Κέικ με Πορτοκάλι και Γλάσο Σοκολάτας

click for englishυλικά για το κέικ 350γρ ζάχαρη λευκή ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 αυγά 70γρ ελαιόλαδο 110γρ ξυνόκρεμα (creme fraiche/sour cream) 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 220γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 65γρ κακάο 2 κουταλάκια σόδα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Τούρτα Άνοιξη

the recipe in english υλικά για το κέικ 7 κουταλιές ελαιόλαδο 3/4 ποτήρι ζάχαρη καστανή 2 αυγά 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι στιγμιαίο ρόφημα σκόνης κακάο 1/2 ποτήρι σταγόνες σοκολάτας γάλακτος … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Λινγκουίνι με Παπαρουνόσπορο και Κανθαρέλες

the recipe in english υλικά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές παπαρουνόσπορο 1 ποτήρι λευκό κρασί 25γρ αποξηραμένα μανιτάρια κανθαρέλες 1/2 ποτήρι ξυνόγαλα 250γρ μακαρόνια λινγκουίνι αλάτι πιπέρι 1/2 ποτήρι παρμεζάνα εκτέλεσηΜουλιάζετε τα μανιτάρια στο … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Ζυμαρικά | Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

Τηγανίτες με Αλεύρι Φαγόπυρου και Μύρτιλα

the recipe in englishυλικά για 12 τηγανίτες 1 ποτήρι αλεύρι φαγόπυρου 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι σόδα μια πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι κανέλα 1 ποτήρι ξυνόγαλα 1 αυγό 1 κουταλιά μέλι 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 1/2 κουταλάκι άρωμα βανίλιας … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Ροδέλες κρεμμυδιού στο φούρνο

υλικά 2-3 κρεμμύδια 200γρ τσίπς πατάτας 1/2 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα 1 ποτήρι ξινόγαλα 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1/2 ποτήρι αλεύρι  εκτέλεσηΠροθερμαίνετε τον φούρνο στους 220C.Στρώνετε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα κόβετε σε ροδέλες. Θρυματίζετε … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Ορεκτικά | Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Κέικ με blueberries και λεβάντα

υλικά 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι ζάχαρη 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι αποξηραμένα άνθη λεβάντας 1 λεμόνι, μόνο ξύσμα 1 λάιμ, μόνο ξύσμα 120γρ βούτυρο 2 αυγά 1/2 ποτήρι ξυνόγαλα 1/2 ποτήρι … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Φρούτα | Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε

Galette με σύκα και κατσικίσιο τυρί

υλικά 280γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι αλάτι 6 κουταλιές βούτυρο παγωμένο 3/4 ποτηριού ξυνόγαλα 4-5 φρέσκα σύκα 150γρ κατσικίσιο τυρί με πιπέρι φρέσκο βασιλικό εκτέλεσηΑνακατεύετε σ’ένα … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά, Φρούτα | Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε