Tag Archives: Πιπεριές

Σπαγγέτι με Αστακοκαραβίδες – Spaghetti with Locust Lobster

Τα θαλασσινά είναι τα αγαπημένα μας! Λατρεύουν τις φρέσκες τομάτες και τα ζυμαρικά, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και μας δίνουν νοστιμότατα πιάτα, ιδιαίτερα το καλοκαίρι! Αστακοί, καραβίδες και γαρίδες βρίσκονται στην πρώτη γραμμή της προτίμησης όλων. Έχετε δοκιμάσει και τις … Continue reading

Posted in Ζυμαρικά | Tagged , , , , | Leave a comment

Πιπεριές Ψητές Γεμιστές με Κατσικάκι Μαστέλο® Χίου

υλικά 300γρ μικρές πολύχρωμες πιπεριές 100-150γρ Μαλακό Τυρί Κατσικάκι Μαστέλο 5 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές κουκουνάρι καβουρδισμένο 1 πιπερίτσα τσίλι ψιλοκομμένη 2 κουταλιές μαιντανό ψιλοκομμένο εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200C. Κόβετε τις πιπεριές στη μέση κατά μήκος και αφαιρείτε … Continue reading

Posted in Ορεκτικά | Tagged , , , , , | Leave a comment

Καλοκαιρινή σαλάτα στο ποτήρι

Μια λαχταριστή καλοκαιρινή σαλάτα να την φας στο… ποτήρι! Παρόμοιες συνταγές: Μακαρονοσαλάτα Μια διαφορετική χωριάτικη σαλάτα Δροσερή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Posted in Σαλάτες | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Πιπεριές στο Γκριλ Γεμιστές με Τυριά & Φέτα

Μια εύκολη συνταγή για νόστιμες πιπεριές ψητές με τυριά και βότανα. Ένα απλό, κομψό και νόστιμο ορεκτικό ή κύριο πιάτο.Οι Πιπεριές λόγω σχήματος & γεύσης είναι αγαπημένο λαχανικό με πολλές εφαρμογές στη Μαγειρική μα και πολύ εύκολη η χρήση τους, … Continue reading

Posted in Λαχανικά, Μεζέδες | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά

Θέλεις να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα συνοδευτικά ρύζι, πατάτες, μακαρόνια και βλέπεις στο ψυγείο μερικά μανιτάρια που αγόρασες, κάποιες πιπεριές και κολοκυθάκια που περίσσεψαν από άλλες παρασκευές σου και τελικά κάνεις ένα συνοδευτικό νόστιμο διαφορετικό και χωρίς πολλές θερμίδες. Αν … Continue reading

Tagged , , , , | Leave a comment

Σαρδέλες στο φούρνο

Υγιεινές, πεντανόστιμες και με μοναδικό άρωμα! Δοκιμάστε της! Παρόμοιες συνταγές: Σαρδέλες στο φούρνο Ψάρια ριγανάτα Ψάρι πέστροφα στο φούρνο, της Εύης Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Tagged , , , , , | Leave a comment

Πιπεριές (κέρατο)γεμιστές με φέτα!

Υλικά : 1/2 κιλό πιπεριές κέρατο 1/4 κιλό φέτα όχι πολύ σκληρή (μπορείτε να βάλετε και ανθότυρο)1/2 κρεμμύδι ξερό 1 κουταλιά σούπας βούτυρο Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση : Κτυπάμε στο multi, τη φέτα ή το ανθότυρο, το βούτυρο, το ξερό κρεμμύδι, … Continue reading

Tagged | Leave a comment

Σαλάτα πολύχρωμη και δροσερή

Πολύχρωμη, πεντανόστιμη, δροσερή και υγιεινή! Θέλετε κάτι άλλο; Παρόμοιες συνταγές: Δροσερή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών Κόκκινη σάλτσα για ζυμαρικά και πίτσα Μακαρονοσαλάτα Χαβάη Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Posted in Ζυμαρικά, Σαλάτες | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Πρώτα ήρθαν οι πιπεριές…

Tο ιδανικότερο πιάτο για μπουφέ ή για την αρχή ενός γεύματος είναι αυτές οι νόστιμες πιπεριές! Τις γεμίζουμε με πλούσια υλικά που τους δίνουν υπέροχη γεύση έτσι ώστε να παρουσιαστούν σαν ένα από τα ωραιότερα συνοδευτικά που έχετε γευτεί. Όμορφες, στρουμπουλές, … Continue reading

Tagged , | Leave a comment

Πατατοσαλάτα με ρεβίθια, ελιές και πιπεριές (νηστίσιμη)

Μια από τις αγαπημένες μου ασχολίες κάτι πρωινά της Κυριακής είναι να ξεφυλλίζω παλιά περιοδικά μαγειρικής. Βρίσκω πως οι συνταγές τους πολλές φορές είναι πιο έγκυρες από τις τωρινές, μιας και τότε δεν υπήρχε η πίεση από τους σεφ να … Continue reading

Posted in Νηστίσιμα, Όσπρια, Σαλάτες | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment