Tag Archives: Πρωινό

Σοκολατένιες τηγανίτες

Σήμερα λέει είναι η ημέρα της τηγανίτας ή Pancake Day για τους Βρετανούς Μια «γιορτή» που είναι κάτι σαν τη δική μας «Τσικνοπέμπτη», αφού υποτίθεται ότι είναι η τελευταία ημέρα που μπορεί κανείς να φάει ότι θέλει πριν ξεκινήσει το … Continue reading

Tagged , , , | Leave a comment

Τηγανίτες με γλυκοπατάτες

Αυτά γίνονται όταν ψαχουλεύεις ότι σου έχει φέρει η κόρη από το Λονδίνο. Αυτή η ιδέα ήταν σε διαφημιστικό φυλλάδιο κάποιας αλυσίδας τροφίμων με προτάσεις αποκλειστικά των προϊόντων της αλυσίδας. Ποιος είπε ότι δεν μπορείς να το φτιάξεις με ότι … Continue reading

Tagged , , | Leave a comment

Κρουασάν με σκόρδο & μυρωδικά / Garlic croissants with herbs

Tα μικρο-σνάκ στο σπίτι μας είναι απαραίτητα. Γιατί τι να απαντήσεις στην ερώτηση: »έχει κάτι να φάμε?». Κι αυτό το κάτι δεν είναι απαραίτητα φαγητό κανονικό, αλλά μικρές απολαύσεις. Μια τέτοια είναι κι αυτά τα κρουασάν, που δεν θυμίζουν όμως … Continue reading

Tagged , , , , , , | Leave a comment

Πανεύκολα ατομικά κέικ – μπισκότα

Πανεύκολα μικρά κέικ, με μορφή μπισκότων, αρωματικά, πλούσια σε γεύση με ψιλοκομμένα φρούτα γλασέ, ετοιμάζονται και ψήνονται σε λιγότερο από μισή ώρα! Από το radicio.com   Υλικά: Αλεύρι: 225 γρ. (για όλες τις χρήσεις) Μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι τσαγιού Αλάτι: … Continue reading

Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Μπισκότα αμυγδάλου με μαρμελάδα

Αμυγδαλωτές μπουκίτσες – μπισκοτάκια τυλιγμένα με σουσάμι (ή όποιο σπόρο προτιμάτε π.χ. παπαρουνόσπορο, κολοκυθόσπορο, φιστίκι Αιγίνης κτλ) και μαρμελάδα της προτίμησής σας. Από το radicio.com.   Υλικά (για 36 περίπου μπισκοτάκια) : Αμύγδαλα τριμμένα: 300 γρ. Άχνη ζάχαρη: 250 γρ. … Continue reading

Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Popovers με μαρμελάδα ή φρούτα

Το πρωινό γεύμα θεωρώ ότι είναι το κυριότερο της ημέρας, ακολουθώντας δε τη σοφία του λαού “Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος”  δεν το παραλείπω ποτέ και όταν υπάρχει περισσότερος χρόνος και … Continue reading

Posted in Γλυκά | Tagged , | Leave a comment

GingerBread Γκρανόλα

Μπορεί να μην έχουμε στολίσει ακόμη το σπίτι μας για τα Χριστούγεννα και ας έχουμε μικρά παιδιά, σκέφτηκα όμως να ξεκινήσω να παρουσιάζω σιγά- σιγά Χριστουγενιάτικες συνταγές. Αφού η γκρανόλα είναι βασική στην καθημερινή μας διατροφή, είπα να κάνω μια … Continue reading

Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Μεγάλο Pancake βρώμης με μερέντα και μπανάνα

Αν έχετε συνδέσει τα pancakes με βούτυρο, ζάχαρη, αυγά και χημικά διογκωτικά, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε. Η  σημερινή μου πρόταση είναι ένα μεγάλο pancake, εξολοκλήρου φτιαγμένο από αλεύρι βρώμης το οποίο επέλεξα να γαρνίρω με σπιτική μερέντα, φρέσκια μπανάνα και ξηρούς … Continue reading

Posted in Γλυκά, Φρούτα | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Αυγά ψημένα σε αβοκάντο

Αν κι εσένα σου αρέσει το πρωινό γεύμα σήμερα έχω μια ιδέα ιδιαίτερη και εύκολη για τα πιο χαλαρά σου πρωινά του Σαββατοκύριακου και όχι μόνο. Φρόντισε μόνο να αγοράσεις ώριμο αβοκάντο ή να το έχεις αφήσει λίγες μέρες να … Continue reading

Posted in Φρούτα | Tagged , , , | Leave a comment

Σκεπαστή Μηλόπιτα – Covered Apple Pie

Πριν πολλά χρόνια συνήθιζα ν΄αγοράζω μικρές, σκεπαστές, νοστιμότατες  μηλόπιτες από ένα γνωστό ζαχαροπλαστείο της Νεάπολης (Αθηνών), που,ευτυχώς, μαθαίνω ότι υπάρχει μέχρι σήμερα. Τα ανίψια μου, μικρά τότε, τις εκτιμούσαν πάρα πολύ και τις περίμεναν. Τότε εργαζόμουν πολύ και δεν υπήρχε … Continue reading

Tagged , , , , , , | Leave a comment