-
Πρόσφατα άρθρα
-
Πρόσφατα σχόλια
- Σοφια στο ΚΑΡΥΔΑΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟΥ -SWEET BITES WITH WALNUT
- Σοφια στο ΚΑΡΥΔΑΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟΥ -SWEET BITES WITH WALNUT
- Σοφια στο ΚΑΡΥΔΑΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟΥ -SWEET BITES WITH WALNUT
- Σοφια στο ΚΑΡΥΔΑΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟΥ -SWEET BITES WITH WALNUT
- Παγωνη σοφια στο ΚΑΡΥΔΑΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟΥ -SWEET BITES WITH WALNUT
-
Kατηγορίες
- Tips – Κόλπα
- Video
- Γλυκά
- Γλυκές Αλχημείες
- Διάφορα
- Διεθνής κουζίνα
- Εορταστικά
- Εποχής
- Ζυμαρικά
- Κοκτέιλ – Ποτά
- Κρεατικά
- Κυρίως πιάτα
- Λαδερά
- Λαχανικά
- Μάγειρες – chef
- Μεζέδες
- Μεζέδες-ορεκτικά
- Νηστίσιμα
- Ορεκτικά
- Όσπρια
- Παραδοσιακή κουζίνα
- Πίτες – Ζύμες
- Πουλερικά
- Πρωινό mou
- Ρύζι
- Σαλάτες
- Σάλτσες
- Το ξέρατε ότι…..
- Φρούτα
- Χωρίς κατηγορία
- Ψάρια – Θαλασσινά
Μεταστοιχεία
Αρχείο ετικέτας Τομάτες
Κοτόπουλο με Λάχανο – Chicken with Cabbage
Ένα καθαρά χειμωνιάτικο, νοστιμότατο πιάτο με έναν όχι τόσο συνηθισμένο συνδυασμό κοτόπουλου και λαχανικού. Το λάχανο το αγαπά πολύ η Ελληνική κουζίνα και το χρησιμοποιεί στις σαλάτες, τουρσί αλλά και σε μαγειρευτά φαγητά. Ένα από τα πιο νόστιμα και δημοφιλή … Συνέχεια
Βίδες με Μανιτάρια και Τόνο – Fusilli with Μushrooms and Tuna
Τα ζυμαρικά τα αγαπούν πολύ μικροί και μεγάλοι! Μαγειρεύονται εύκολα και γρήγορα και συνδυάζονται τέλεια με τυριά ή κρέας και σερβίρονται με κόκκινη ή λευκή σάλτσα. Τα πιάτα των ζυμαρικών είναι πάντα δελεαστικά! Σας προτείνω κι εγώ ένα εύκολο και … Συνέχεια
Παστό Χοιρινό με Τομάτα και Τηγανιτές Πατάτες – Salted Pork with Tomato and French Fries
Το παστό χοιρινό είναι πολύ αγαπητό σε πολλά μέρη της Πελοποννήσου, διότι σε πολλά σπίτια παλαιότερα αλλά και τώρα εκτρέφουν οικόσιτο ζώα. Όταν τα σφάζουν, με το κρέας τους, που είναι αρκετό για να καταναλωθεί όλο φρέσκο άμεσα, συνηθίζουν μέρος … Συνέχεια
Τσιγαριστά Άγρια Χόρτα με Φασόλια Μαυρομάτικα – Wild Greens with Black Eyed Beans
Ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό, παραδοσιακό πιάτο της Μεσσηνίας και περιοχών της Ηλείας με συνδυασμό μαυρομάτικων φασολιών και αρωματικών άγριων χόρτων. Το πιάτο αυτό είναι νοστιμότατο και διατροφικά πλήρες. Προτείνω να το δοκιμάσετε τώρα που εμφανίστηκαν οι καυκαλίδες και … Συνέχεια
Μελιτζάνες με Φέτα
Οι ημέρες στις αρχές Νοεμβρίου, στην πόλη που ζούμε, είναι φέτος ιδιαίτερα όμορφες, ήπιες, ηλιόλουστες, τα λαχανικά στα καλύτερα τους κι οι μελιτζάνες παντός καιρού ή θερμοκηπίου βρίσκονται παντού. Επιθυμήσατε ένα σούπερ εύκολο και σούπερ νόστιμο λαδερό φαγητό, με κυρίαρχη … Συνέχεια
Μπάμιες Λαδερές
Σχεδόν ένα ελληνικό αλφάβητο σε οφέλη από τις υποτιμημένες μπάμιες, οι οποίες δέχονται στωικά τόσα και τόσα χρόνια τα μειωτικά σχόλια του σύμπαντος χωρίς να βγάζουν κιχ. Μην ακούτε τους “κακόβουλους” που διαδίδουν ότι η μπάμια είναι “η ντροπή των … Συνέχεια
Δημοσιεύθηκε στη Λαδερά, Λαχανικά, Νηστίσιμα
Ετικέτες: vegan, vegetarian, Δάφνη, ελαιολαδο, Καρότα, Κουρκουμάς, κρεμμύδι, Τομάτες, Τομάτες Λιαστές
Σχολιάστε
Λιαστές Τομάτες
Οι πολύ γευστικές λιαστές τομάτες φτιάχνονται από ώριμες κανονικές τομάτες ή από άνυδρες τομάτες, (ξεχωριστή ποικιλία τοματών, που είναι συνηθισμένη σε πολλά νησιά του Αιγαίου Πελάγους και μοιάζει με την Ιταλική ποικιλία pomodori ή roma). Ξεραίνονται κάτω από τον ήλιο … Συνέχεια
Κοφτό Μακαρονάκι με Γαρίδες στην Κατσαρόλα – Casserole Macaroni with Shrimp
Το κοφτό μακαρονάκι έχουμε συνηθίσει κλασικά να το μαγειρεύουμε με χταπόδι που αποτελεί ένα νοστιμότατο πιάτο, πολύ αγαπημένο. Η εκδοχή με τις γαρίδες που σας προτείνω δεν συνηθίζεται πολύ. Εμάς όμως μας αρέσει, διότι ξεφεύγουμε από το κλασικό πιλάφι και … Συνέχεια
Χορτοκεφτέδες Καλοκαιρινοί – Summer Vegetable Fritters
Τα καλοκαιρινά βραδάκια θέλουν την καλή παρέα των φίλων μας για να ζωντανεύσουν ξανά τα μπαλκόνια και τις βεράντες μας! Ας μην παραγγείλουμε φαγητό απ΄έξω αλλά ας φτιάξουμε να προσφέρουμε μερικά εύκολα και νόστιμα καλοκαιρινά μεζεδάκια. Θα τα ευχαριστηθούμε όλοι … Συνέχεια
Σπαγγέτι με Αστακοκαραβίδες – Spaghetti with Locust Lobster
Τα θαλασσινά είναι τα αγαπημένα μας! Λατρεύουν τις φρέσκες τομάτες και τα ζυμαρικά, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και μας δίνουν νοστιμότατα πιάτα, ιδιαίτερα το καλοκαίρι! Αστακοί, καραβίδες και γαρίδες βρίσκονται στην πρώτη γραμμή της προτίμησης όλων. Έχετε δοκιμάσει και τις … Συνέχεια