Αρχείο ετικέτας τυρί

Μπουκίτσες τυριού με κρέμα καρυδιών

Ονειρεμένες μπουκίτσες που συνδυάζουν δύο λατρεμένες γεύσεις… αυτή του τυριού και αυτή των καρυδιών! Παρόμοιες συνταγές: Καλαθάκια με λαχανικά, ζαμπόν και τυρί Μενταγιόν πατάτας Ρολάκια σολομού Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Δημοσιεύθηκε στη Ορεκτικά | Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε

Φρουτένιο χριστουγεννιάτικο δέντρο

Ένα χριστουγεννιάτικο δεντράκι που μπορείτε να απολαύσετε είτε σαν επιδόρπιο, είτε σαν ένα ελαφρύ γλυκό εορταστικό έδεσμα! Παρόμοιες συνταγές: Apfelstrudel (Στρούντελ μήλου) Ανοιξιάτικα σουβλάκια φρούτων Τσιπς μήλου με καρύδια Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Συνταγές της Ματιάς

Δημοσιεύθηκε στη Φρούτα | Ετικέτες: , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Πατάτες στο φούρνο με μπεσαμέλ

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των παιδιών μου (και όχι μόνο) είναι οι πατάτες με μπεσαμέλ. Αν εξαιρέσεις τη μπεσαμέλ, είναι εύκολο και γρήγορο (ειδικά αν χρησιμοποιήσεις έτοιμη μπεσαμέλ. Εγώ προτείνω χειροποίητη, στο μπλογκ μπορείς να βρεις και γρήγορη … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Λαχανικά | Ετικέτες: | Σχολιάστε

Τρίγωνα με φέτα & χειροποίητη ζύμη / Cheesy triangles with homemade dough

Aρχίσαμε για τα καλά τα ψησίματα. Τουλάχιστον τα σαββατο-κύριακα που υπάρχει χρόνος. Γιατί οι καθημερινές είναι λίγο στο τρέξιμο. Αρχίσαμε τις σχολές μας, μιας και φέτος προστέθηκε κι άλλος φοιτητής στην οικογένεια. Ξεγνοιάσαμε προς το παρόν κι από τον μικρό … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Αλμυρό κέικ… με ότι υπάρχει στο ψυγείο

Καλημέρα, καλό φθινόπωρο εύχομαι σε όλους και έναν ακόμα πιο όμορφο χειμώνα! Τι μου κάνετε; Εγώ άρχισα να μαζεύομαι σιγά σιγά, οπότε είπα να σας επισκεφτώ… Μου λείψατε είναι η αλήθεια! Μετά από μία πολύ όμορφη, γεμάτη, αλλά και αρκετά … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Σαλάτα με ψημένο τυρί και καραμελωμένα μήλα 

Είναι κάτι ημέρες, όπως η χθεσινή, που γυρίζω στο σπίτι κουρασμένη έχοντας τσιμπολογήσει μπόλικα κουλουράκια και άλλα πρόχειρα σνακ. Νιώθω αδύναμη αλλά δεν θέλω κανονικό μαγειρεμένο φαγητό. Θυμάμαι τα φοιτητικά μου χρόνια στη Γερμανία και ονειρεύομαι μια απλή σαλάτα με … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Τρίγωνα Τηγανητά Τυροπιτάκια

Υπέροχα, γευστικά, στεγνά χωρίς περίσσια λάδια, χωρίς λαδερή υφή, που αλλοιώνει τη γεύση αλλά και την όψη τους. Ακολουθείστε τις οδηγίες και θα έχετε τα νοστιμότερα τρίγωνα τυροπιτάκια. Αν πάλι τα περιλούσετε στο σερβίρισμα όσο είναι χλιαρά, με φρέσκο θυμαρίσιο … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Τυρένιο Σκορδόψωμο

Μ' αρέσει πολύ ο ιδιαίτερος τρόπος κοψίματος σε ρόμβους, ακριβώς σε μέγεθος μπουκιάς και κατάλληλος για να σχηματιστούν τυρένιες χορδές από το λιωμένο τυρί στο εσωτερικό του, καθώς τραβάμε και τεντώνουμε κάθε κομμάτι σκορδόψωμου! Τόσο βουτυράτο και τόσο σκορδάτο, εξαιρετικό.Είναι … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Μεζέδες | Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

Πιπεριές στο Γκριλ Γεμιστές με Τυριά & Φέτα

Μια εύκολη συνταγή για νόστιμες πιπεριές ψητές με τυριά και βότανα. Ένα απλό, κομψό και νόστιμο ορεκτικό ή κύριο πιάτο.Οι Πιπεριές λόγω σχήματος & γεύσης είναι αγαπημένο λαχανικό με πολλές εφαρμογές στη Μαγειρική μα και πολύ εύκολη η χρήση τους, … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Λαχανικά, Μεζέδες | Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Cupcakes με Γλάσο Τυριού

Τα παραδοσιακά cupcakes είναι πάντα μια νόστιμη, γλυκιά λιχουδιά. Μικρά ατομικά κεκάκια που τα παιδιά -κι όχι μόνο- λατρεύουν. Είναι στολισμένα με γλάσο κρέμας τυριού, που τα κάνει ελαφρύτερα στη γεύση με πολύ φρέσκια, δροσερή υφή.Ασκείστε τη δημιουργικότητά σας και … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε