Αρχείο ετικέτας τυριά

Σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Αυτή τη σαλάτα τη δοκίμασα για πρώτη φορά, από τα χέρια της μεγάλης μας κόρης, στο Λονδίνο σε ένα δείπνο μας. Για τα υπόλοιπα του δείπνου θα μιλήσουμε μια άλλη μέρα. Με την επιστροφή μας ένα δύσκολο βράδυ με αρκετή … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Σαλάτες | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Εύκολη Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο – An Easy Zucchini Pie

Μία πανεύκολη και νοστιμότατη πίτα χωρίς φύλλο, “της τεμπέλας”, όπως την ονομάζει μία φίλη μου! Τα πράσινα κολοκυθάκια αφθονούν αυτή την εποχή. Όμως μπορούμε να αξιοποιήσουμε και το εσωτερικό που αφαιρέσαμε από εκείνα που ετοιμάσαμε για γεμιστά στο φούρνο ή την … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε

Σπιτική Τυροκαυτερή – Homemade Spicy Cheese Salad

Μια πανεύκολη και νοστιμότατη "σαλάτα" από Ελληνικά τυριά ή ένα εξαιρετικό ντιπ ή ένα πικάντικο άλειμμα για τα σάντουιτς.Ταιριάζει πολύ με τα μπιφτέκια και το ψητό κοτόπουλο. Διαβάστε περισσότερα » Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Τα ταξίδια μου

Δημοσιεύθηκε στη Σαλάτες | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Μπιφτέκια με Σάλτσα Τομάτας και Μελιτζάνες στο Φούρνο – Burgers with Tomato Sauce and Aubergines in the Oven

Οι μελιτζάνες είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό υλικό της Ελληνικής κουζίνας. Μαγειρεύονται λαδερές, στο φούρνο ή την κατσαρόλα,  συνοδεύουν το κόκκινο κρέας ή το κοτόπουλο, φτιάχνουν υπέροχη μελιτζανοσαλάτα ή κεφτεδάκια. Συνδυάζονται εξαιρετικά με τα τυριά, ενώ με τη σάλτσα τομάτας και … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , | Σχολιάστε

Κουλουράκια Φέτας – Bread Rounds with Feta Cheese

Πανεύκολα, αφράτα κουλουράκια με γεύση τυριού και άρωμα θυμαριού, τραγανά σαν κριτσίνια, γεμάτα σουσάμι και με πολλές φυτικές ίνες! Είναι ένα εξαιρετικό σνακ για το Γραφείο ή το Σχολείο που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Δεν έχετε παρά να … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε

Τυρένιοι “λουκουμάδες”

Όταν έχεις πολύ τυρί το βάζεις και στους λουκουμάδες! Την Ιωάννα, αγαπημένη εξαδέλφη, την γνωρίζετε οι περισσότεροι, έχει τουριστική δραστηριότητα στη Νάξο και παράλληλα συντηρεί τα δικά της ζωάκια, κατσικούλες κοτούλες κλπ. Πριν χρόνια που ήμουν εκεί είχαμε φτιάξει μαζί … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Πράσινη Σαλάτα με Φράουλες, Ξινομυζήθρα και Παστέλι

υλικά  200γρ φρέσκα πράσινα φύλλα (baby σπανάκι, παντζάρι, ρόκα, kale) 100γρ ξινομυζήθρα 10-15 φράουλες 1/2 κρεμμύδι κόκκινο σε λεπτές φέτες 2-3 κουταλιές παστέλι θρυμματισμένο 5-6 φύλλα δυόσμου 3 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές χυμό πορτοκάλι 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Μακαρονόπιτα

Αυτή η πίτα ήταν απωθημένο πολλών ετών, νομίζω ότι την είχα δοκιμάσει σε ένα κοινωνικό γεγονός σε αυτά που προσφέρονται και πίτες. Ήθελα να τη φτιάξω και όλο έπαιρνε αναβολή, με τη δικαιολογία ποιος θα φάει ένα ταψί μακαρονόπιτα;;  Όχι … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

Κουλούρια με τυρί,της Αλεξάνδρας

Είναι τύχη να έχεις φίλες συγκάτοικους οι οποίες μοιράζονται, μαζί με τις συνταγές τους, ότι νοστιμιές φτιάχνουν. Η Αλεξάνδρα έχει μοιραστεί μαζί μου και άλλες δημιουργίες της παλιότερα, όπως τους κουραμπιέδες της, το ψωμί του γάμου, αλλά και κάποιες πίτες, μιας … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Παστίτσιο με μανιτάρια και τυριά

Αντί για κιμά αυτό το λαχταριστό παστίτσιο έχει γέμιση με διάφορα φρέσκα μανιτάρια που του χαρίζουν πλούσια γεύση The post Παστίτσιο με μανιτάρια και τυριά appeared first on Protagon.gr. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Protagon.gr

Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε