Αρχείο ετικέτας τυριά

Τυρένιοι “λουκουμάδες”

Όταν έχεις πολύ τυρί το βάζεις και στους λουκουμάδες! Την Ιωάννα, αγαπημένη εξαδέλφη, την γνωρίζετε οι περισσότεροι, έχει τουριστική δραστηριότητα στη Νάξο και παράλληλα συντηρεί τα δικά της ζωάκια, κατσικούλες κοτούλες κλπ. Πριν χρόνια που ήμουν εκεί είχαμε φτιάξει μαζί … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Γλυκά | Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Πράσινη Σαλάτα με Φράουλες, Ξινομυζήθρα και Παστέλι

υλικά  200γρ φρέσκα πράσινα φύλλα (baby σπανάκι, παντζάρι, ρόκα, kale) 100γρ ξινομυζήθρα 10-15 φράουλες 1/2 κρεμμύδι κόκκινο σε λεπτές φέτες 2-3 κουταλιές παστέλι θρυμματισμένο 5-6 φύλλα δυόσμου 3 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές χυμό πορτοκάλι 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Μακαρονόπιτα

Αυτή η πίτα ήταν απωθημένο πολλών ετών, νομίζω ότι την είχα δοκιμάσει σε ένα κοινωνικό γεγονός σε αυτά που προσφέρονται και πίτες. Ήθελα να τη φτιάξω και όλο έπαιρνε αναβολή, με τη δικαιολογία ποιος θα φάει ένα ταψί μακαρονόπιτα;;  Όχι … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

Κουλούρια με τυρί,της Αλεξάνδρας

Είναι τύχη να έχεις φίλες συγκάτοικους οι οποίες μοιράζονται, μαζί με τις συνταγές τους, ότι νοστιμιές φτιάχνουν. Η Αλεξάνδρα έχει μοιραστεί μαζί μου και άλλες δημιουργίες της παλιότερα, όπως τους κουραμπιέδες της, το ψωμί του γάμου, αλλά και κάποιες πίτες, μιας … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Παστίτσιο με μανιτάρια και τυριά

Αντί για κιμά αυτό το λαχταριστό παστίτσιο έχει γέμιση με διάφορα φρέσκα μανιτάρια που του χαρίζουν πλούσια γεύση The post Παστίτσιο με μανιτάρια και τυριά appeared first on Protagon.gr. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Protagon.gr

Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

Μπρόκολο με Μανιτάρια και Τυριά στο Φούρνο – Baked Broccoli with Mushroom and Cheese

Πανεύκολο και ελαφρύ πιάτο και αρκετά νόστιμο. Θα το ευχαριστηθούν πολύ όσοι αποφεύγουν τα κλασικά σουφλέ για λόγους υγείας, διότι δεν περιέχει μπεσαμέλ, άρα ούτε αυγά και βούτυρο αλλά ούτε και πολύ λιπαρά τυριά. Το μπρόκολο ενισχύεται γευστικά από τα … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Guruli Gvezeli: Γεωργιανά πιτάκια με τυριά και βραστά αυγά

Λαχταριστή λιχουδιά από τον Καύκασο με φύλλο τυλιγμένο σε σχήμα μισοφέγγαρου και γέμιση τυριών και ψιλοκομμένου βραστού αβγού The post Guruli Gvezeli: Γεωργιανά πιτάκια με τυριά και βραστά αυγά appeared first on Protagon.gr. Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Protagon.gr

Ετικέτες: , , , , , | Σχολιάστε

Εορταστικό στεφάνι με τυρένια ψωμάκια

Χρόνια Πολλά σε όλες και όλους που έχετε την καλοσύνη να διαβάζετε και να επιλέγετε τους πειραματισμούς μας. Υγεία και Αγάπη στα σπιτικά σας και με το καλό να υποδεχθείτε το νέο χρόνο. Προκειμένου να φτιάξω ένα εορταστικό ψωμί εκτός από … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Εορταστικά | Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

Μακαρονόπιτα: ο αιώνιος δεσμός των ζυμαρικών με τα τυριά

Μια παραδοσιακή και εύκολη συνταγή. Μια πίτα χωρίς φύλλο, συμπαγής και τόσο εύγευστη όσο δεν φαντάζεστε! Ζυμαρικά και τυριά, ο αιώνιος συνδυασμός The post Μακαρονόπιτα: ο αιώνιος δεσμός των ζυμαρικών με τα τυριά appeared first on Protagon.gr. Διαβάστε ολόκληρη τη … Συνέχεια

Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Μελιτζάνες με τυριά πάνω σε βάση από πολέντα

Πριν λίγες μέρες με τη Γιάννα μιλούσαμε για ένα χυλό καλαμποκάλευρου ο οποίος στα μέρη μου λέγεται κατσαμάκι και με αυτό επέζησαν διατροφικά πολλές οικογένειες στα δύσκολα μεταπολεμικά χρόνια. Η Γιάννα το συνάντησε σε “Τετράδιο Μεσσηνιακής Κουζίνας” και έγινε μια συζήτηση … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε