Αρχείο ετικέτας ΤΥΡΟΠΙΤΑ

Τσαλακωμένη Τυρόπιτα (Πατσαβουρόπιτα) με Βίντεο

Η τσαλακωμένη Τυρόπιτα είναι μια παραλλαγή της Πατσαβουρόπιτας που γίνεται πολύ εύκολα και είναι πολύ νόστιμη.  Χρησιμοποιούμε φύλλο κρούστας, το οποίο το τσαλακώνουμε σαν μπάλα και το βουτάμε να… Growing up in a large Greek-Cypriot family steeped in culinary tradition, … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Πίτα με 4 κασέρια και ντομάτα

Η απαίτηση για τη συνταγή ήταν σχεδόν καθολική!! Στην αρχή υποσχέθηκα για inbox κοινοποίηση, αλλά μου άρεσαν και οι φωτογραφίες της, οπότε… πάμε να τη φτιάξουμε!!! ΥΛΙΚΑΓια το φύλλο 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml νερό χλιαρό … Συνέχεια

Ετικέτες: , , | Σχολιάστε

Η εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα της εργαζόμενης μαμάς

Αν ανατρέξετε στις συνταγές που σας έχω παρουσιάσει όλα αυτά τα χρόνια θα διαπιστώσετε ότι μέχρι τώρα υπάρχουν 2 με αυγά. 2 από τις 300, όχι και άσχημα, ε?  Μια το 2009 η οποία λέγεται στραπατσάδα σπέσιαλ και μια πριν … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , | Σχολιάστε

Τυρόπιτες με κρεμώδη γέμιση και αλεύρι Ζέας

Μπορεί να μην τρώω γαλακτοκομικά επειδή μου προκαλούν ακμή, παλαιότερα όμως που έτρωγα, είχα δημιουργήσει την συνταγή που θα σας παρουσιάσω σήμερα. Η γέμιση είναι πεντανόστιμη, κρεμώδης, με πλούσια γεύση τυριού. Ακόμα και όταν κρυώσει διατηρεί την κρεμώδη υφή και … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Αρωματική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας

Δείτε τη, ακόμη και μόνο για το σχέδιό της. Όταν τυχαίνει να έχεις στο σπίτι όλα τα υλικά με τα οποία την φαντάστηκες, δεν θέλει και πολύ να σκαρώσεις μια αρωματική τυρόπιτα, παρόμοια με αυτή της Κάθι Στέιπλ που προτείνει ο … Συνέχεια

Ετικέτες: , | Σχολιάστε

Η πιο εύκολη τυρόπιτα του κόσμου είναι κρητική

Πες τη και μυζηθρόπιτα φούρνου και δεν θα κάνεις λάθος. Γίνεται με δυο υλικά, ξινομυζήθρα και φύλλο, αν θέλεις την πασπαλίζεις και με λίγο σουσάμι για τσαχπινιά Γίνεται πολύ γρήγορα και είναι τόσο εύκολη που δεν θέλει ούτε πλάστη ούτε … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , | Σχολιάστε

Τυρόπιτα με κανταΐφι και 4 τυριά για το τραπέζι της Λαμπρής

Κατηγοριοποιώντας αυτή την τυρόπιτα, με βάση την ευκολία της και το που μπορούμε να την προσφέρουμε αναφέρω τα παρακάτω. Πανεύκολη!  Θεωρώ πως είναι συνταγή για αρχάριους. Δεν έχει στρώσιμο φύλλων, ούτε το επιμέρους μπελαλίδικο βουτύρωμά τους. Δεν έχει καμία πιθανότητα αποτυχίας … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Τυρόπιτα

Λατρεμένοι μου αναγνώστες, συνμπλογκίτες και συναγωνιστές καλημέρα σας!  Αυτός είναι χαιρετισμός, αμ τι νομίζατε;  Επειδή ο μπακαλιάρος (του προηγούμενο τελευταίου ποστ ντε, στοίχειωσε…. είπα να ανακάμψω πριν μας βρει η επόμενη 25η Μαρτίου….) Διανύουμε την εβδομάδα της Τυρινής ή Τυροφάγου … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , | Σχολιάστε

Τυρόπιτα στριφτή, με χειροποίητο φύλλο

Για τη φίλη μου τη Ρίτσα έχω ξαναγράψει κι άλλες φορές. Φτιάχνει (εκτός όλων των άλλων) υπέροχες αλμυρές και γλυκές χειροποίητες πίτες, και όταν τις ψήνει, μοσχομυρίζει όλο το κτίριο της εταιρίας!! Στην καθημερινή μας πρωινή κουβέντα, μοιράζεται μαζί μου τα μυστικά … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , | Σχολιάστε

Η τυρόπιτα της τεμπέλας

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 αυγά 1/2 κιλό φέτα Λάδι Λίγο αλάτι – πιπέρι-μοσχοκάρυδο 1 φλιτζάνι (του τσαγιού) γάλα Εναλλακτικά αντί φέτα μπορείτε να βάλετε ότι τυρί σας αρέσει όπως ρεγκάτο,gouda, παρμεζάνα. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , | Σχολιάστε