Αρχείο ετικέτας side dish

Υγιεινή, ζουμερή καροτοσαλάτα με σπόρια και λαδολέμονο μελιού

Την πρώτη φορά που δοκίμασα αυτήν την καροτοσαλάτα ήμουν στο Παρίσι, στο Rose Bakery (46 rue des Martyrs) ένα μαγαζάκι για μεσημεριανό φαγητό πολύ προχωρημένο για την εποχή του, πολύ δηλαδή πριν το υγιεινό γίνει μόδα. Αν και από όσο … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Λαχανικά, Νηστίσιμα, Σαλάτες | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Τερίνα ψητών λαχανικών με σάλτσα βασιλικού (νηστίσιμη)

Τα ψητά λαχανικά είναι για μένα από τους πιο νόστιμους τρόπους για να απολαμβάνει κανείς κολοκυθάκια, πιπεριές και μελιτζάνες τώρα το καλοκαίρι,  χωρίς πολλές σάλτσες. Πρόσφατα τα έφαγα σε μια τερίνα στο πολύ ωραίο γαλλικό μπιστρό στη Σύρο, το Le … Συνέχεια

Δημοσιεύθηκε στη Λαχανικά, Νηστίσιμα, Ορεκτικά | Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο ή σπανάκι “ογκρατέν”

Αυτή η συνταγή είναι για όσους δεν αγαπούν το φύλλο, ξέχασαν να αγοράσουν ή απλά το αποφεύγουν για λόγους υγείας. Βασίζεται στη γέμιση της σπανακόπιτας,   έχει δηλαδή τα μυρωδικά και τη φέτα, αλλά στη βάση έχει τριμμένο ντάκο και … Συνέχεια

Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Ντιπ με τόνο / Tuna dip

Συνέχεια & in english …. » Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Sabor

Ετικέτες: , , , , , , | Σχολιάστε

Πατατοσαλάτα / Potato salad

Συνέχεια & in english …. » Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή: Sabor

Ετικέτες: , , , , , , , | Σχολιάστε